Pai med cottage cheese og blåbær i en sakte komfyr
0
509
Kjøkken
Verden
Kaloriinnhold
164,3 kcal
Porsjoner
4 port.
Matlagingstid
60 minutter
Proteiner *
6,5 gr.
Fett *
4,7 gr.
Karbohydrater*
32,9 g
For de som liker å bake i en treg komfyr, tilbyr vi en oppskrift på en brødkake med cottage cheese og blåbær. Grunnlaget for produktet er sandsmuler, fyllet er en delikat ostemasse med bær. Vi baker i "Baking" -modus i en time. Det er viktig å la den ferdige kaken avkjøles - den fuktige kjernen stabiliserer seg og kaken kan enkelt kuttes i jevne biter.
Ingredienser
Tilberedningsprosess
Vi tilsetter umiddelbart siktet mel og bakepulver i smøret. Bruk en mikser med en "krok" -innretning, eller gni mel og smør for hånd for å få en stor strukturert smule. Det skal ikke være noe gratis mel - det hele vil "gå bort" til smuler. Vi legger det i kjøleskapet og begynner å forberede ostemassen.
Etter at programtiden har gått ut, åpner du lokket på multikokeren, fjerner bollen, men får ikke kaken. Vi lot ham stå i denne stillingen i femten til tjue minutter. I løpet av denne tiden vil fyllet stabilisere seg, deigen avkjøles og det blir lettere å få kaken - du kan ganske enkelt snu den. Vi flytter paien til retten.
God appetitt!