Gjærdeig kirsebærpai med cottage cheese

0
600
Kjøkken Verden
Kaloriinnhold 115,5 kcal
Porsjoner 6 port.
Matlagingstid 50 minutter
Proteiner * 4,4 gr.
Fett * 7,3 gr.
Karbohydrater* 15,2 g
Gjærdeig kirsebærpai med cottage cheese

Hva kan være bedre enn hjemmelaget bakverk. Myk, saftig, duftende - et stykke av en slik delikatesse vil muntre deg opp og sette deg i et positivt humør.

Ingredienser

Tilberedningsprosess

steg 1 av 5
Hell varm melk i en bolle, oppløs gjær i den. Tilsett ett egg, 100 gram granulert sukker, smeltet smør. Vi blander. Tilsett siktet mel, elt deigen. Vi lager en ball av deig. Vi legger det i en bolle og legger det på et varmt sted i halvannen time for korrektur.
steg 2 av 5
Smør kakeformen med vegetabilsk olje. Kjevle ut deigen som har kommet opp i et lag og ha den i en form.
steg 3 av 5
Befri kirsebærene fra frøene. Du kan bruke ferske bær, tint etter frysing, hermetisert. Vi filtrerer dem ut av overflødig væske.
steg 4 av 5
Vi sprer de tilberedte kirsebærene på deigen. Bland cottage cheese, rømme og 100 gram sukker separat med en blender. Fordel den resulterende massen med en skje mellom kirsebærene.
steg 5 av 5
Vi setter kakeformen i en ovn forvarmet til 180 grader, steker i omtrent tretti til førti minutter til den er gyllenbrun. Det ferdige produktet skal vokse og brune. Vi tar ut bakverkene fra ovnen, la dem avkjøle. Skjær deretter i skiver og server.
God appetitt!

Lignende oppskrifter

Legg igjen en kommentar

Navn
E -post
Tekst *