Pai med epler og tyttebær på kefir

0
491
Kjøkken Verden
Kaloriinnhold 140,9 kcal
Porsjoner 8 port.
Matlagingstid 85 minutter
Proteiner * 4,9 gr.
Fett * 3 gr.
Karbohydrater* 28,5 g
Pai med epler og tyttebær på kefir

Hakkede epler, tyttebær og kanel tilsettes deigen av kefir, egg, sukker og bakepulver. Alt blandes og stekes i ovnen i en time. Det viser seg en søt kake med en behagelig syrlighet.

Ingredienser

Tilberedningsprosess

steg 1 av 10
Hell kefir i en dyp beholder og knekk ett egg i det. Pisk med en visp.
steg 2 av 10
Tilsett deretter granulert sukker.
steg 3 av 10
Tilsett en teskje bakepulver og vaniljesukker etter smak.
steg 4 av 10
Deretter sender vi 100 gram mykt smør til den resulterende massen.
steg 5 av 10
Hell i 300 gram mel siktet gjennom en sil og bland til en homogen masse uten klumper dannes.
steg 6 av 10
Skyll eplene grundig, skrell, skjær ut kjernen og skjær i små biter av samme størrelse.
steg 7 av 10
Vi sender dem til deigen og legger tyttebær på toppen. Kan brukes både frossen og fersk.
steg 8 av 10
Tilsett malt kanel.
steg 9 av 10
Bland alt godt til det er en homogen masse og hell deigen i en silikonform. Forvarm ovnen til 180 grader og stek paien i 1 time.
steg 10 av 10
Vi tar ut det ferdige produktet og lar det avkjøle helt. Skjær deretter i porsjoner og server med varm kaffe eller te. God appetitt!

Lignende oppskrifter

Legg igjen en kommentar

Navn
E -post
Tekst *