Kategorier
Emner for vinteren
  1. hjem
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Sorrelpai i ovnen

Sorrelpai i ovnen

0
934
Kjøkken Russisk
Kaloriinnhold 229,3 kcal
Porsjoner 6 port.
Matlagingstid 55 minutter
Proteiner * 6,9 gr.
Fett * 7,7 g
Karbohydrater* 37,6 gr.
* per 100 gr. produkt
Sorrelpai i ovnen
Innhold

Her er en enkel og uvanlig oppskrift på å lage en sorrelpai. For å gjøre oppgaven så enkel som mulig, er det nok å kjøpe ferdige butterdeig i butikken. Raskt og enkelt - slik kan du beskrive denne oppskriften. En slik kake vil gjerne gå til middagsbordet med familien din!

Ingredienser

Tilberedningsprosess

steg 1 av 7
Vi vasker sorrelen grundig og skjærer deretter i mellomstore strimler. Dryss knust sorrel med granulert sukker og tilsett en klype salt for å forbedre smaken. Vi blander alt. Vi varmer opp ovnen til en temperatur på 180 grader.
steg 2 av 7
Visp kyllingegg i en egen beholder.
steg 3 av 7
Deigen må tines og deretter drysses med en liten mengde hvetemel.
steg 4 av 7
Deretter ruller vi deigen ut i to rektangulære lag, hvorav det ene vil være litt større enn det andre. Dette er nødvendig for å gjøre det mer praktisk å fikse kantene på kaken.
steg 5 av 7
Legg ett lag deig på et bakeplate. Fordel deretter sorrelen over deigen og fyll den med eggeblandingen.
steg 6 av 7
Legg det andre deiglaget på toppen av fyllet og knip kantene på paien med et åpent mønster. Dette vil hjelpe fyllet til å holde seg inne i paien. Bruk en kniv til å lage et par små kutt på overflaten av fremtidens baking for å slippe ut damp.
steg 7 av 7
Vi sender kaken til den forvarmede ovnen i 40 minutter. Den ferdige sorrelpaien vil ha en gyllen skorpe og en sjarmerende aroma. Nyt!

God appetitt!

Lignende oppskrifter

Legg igjen en kommentar

Navn
E -post
Tekst *