Blåbærpai med fylling av rømme

Blåbærpaier lages av frosne bær både i bærplukkingssesongen og i den kalde årstiden. Blåbær har en naturlig syrlighet, som er mer uttalt i tinte bær, noe som ikke er for alles smak, spesielt barn. Bruk denne oppskriften til å lage en søt blåbærterte basert på mørdeig og søt pålegg.

Ved å bruke denne oppskriften kan du raskt tilberede utmerkede hjemmelagde kaker basert på enkle ingredienser - en åpen kake med blåbær og rømmefyll. Frosne blåbær gjør det mulig å tilberede denne desserten når som helst på året, men det er deiligere å lage mat med friske villbær.

Blåbær har en veldig delikat og delikat smak, og i paier tetter deigen ofte smaken av dette bæret, så de blir bakt i en myk rømmefyll. Blåbærpaier tilberedes på shortbread deig, som spiller rollen som en kurv med bærfyll. Dessert vil glede deg over smaken. Matlaging med frosne blåbær og blandet med andre bær.

Som et delikat søtt og surt bær med en spesiell smak, er blåbær et godt fyll for hjemmelagde bakevarer. En myk mørdeig er best til blåbærterte. Tilbered kaken åpen og med rømmefyll. Blåbær kan brukes både ferske og frosne.

Frosne blåbær lager disse deilige bakevarer uansett årstid. Blåbær må tines naturlig eller settes i paien delvis tint, og stivelse tilsettes alltid for å gjøre fyllet tykt. Blåbærpaier bakes åpne og dekker fyllet bare med et deigmaske, eller under fylling med rømme. Tilberedning av en kake med rømme og smørdeig.

Først lages en deig av smør, mel, eggeplomme, vann, sukker og salt. Den bakes og deretter legges blåbær blandet med sukker i den. Rømme blandes med egg og sukker og helles deretter i en kake. Alt stekes i ca 40 minutter.

Til å begynne med er en base laget av smør, rømme, sukker, salt, mel og bakepulver. Deretter helles blåbær der og alt helles med en masse rømme, egg og sukker. Kaken stekes i 30 minutter.

Smørdeigsbunnen er fylt med blåbær, rømme, egg og sukkerfyll. Kaken stekes i en halv time, og deretter avkjøles den og setter seg i kjøleskapet.

Først lages en deig av cottage cheese, mel, smør, egg og salt. Deretter helles fyllingen av rømme, sukker, vaniljesukker og eggeplommer på den. Blåbær legges på toppen og alt stekes i en time.

Blåbær legges i bunnen av mørdeig og alt helles med en blanding av cottage cheese, rømme, egg, sukker og vanilje. Kaken stekes i 20 minutter og avkjøles deretter i kjøleskapet.

Først tilberedes en mørdeigkake. Deretter sendes blåbær til det og alt fylles med en blanding av rømme, proteiner, sukker og stivelse. Kaken stekes i omtrent en time og avkjøles i kjøleskap før servering.

Blåbærsesongen er en flott mulighet til å smake blåbærterter. Aspic er spesielt god - søtt mørt fyll balanserer bærsyren perfekt. Og til bunnen, tilbered et smuldrende mørdeig. Server denne kaken helt avkjølt slik at fyllet med bærene får tid til å tykne og tykne. Etter dette prinsippet kan du lage paier ikke bare med blåbær, men også med andre bær.

Bærpaier er alltid lyse og saftige. Spesielt når blåbær brukes i fyllet. Delikat rømmefylling er perfekt kombinert med det. Forbered shortbread deigen - dens smuldrende tekstur vil positivt understreke det saftige rømmefyllet med blåbær. Det er også hyggelig at hele prosessen med å lage en kake ikke tar mer enn en halv time. Da trenger du bare å sende produktet til ovnen og vente til det er klart.

Blåbær er et veldig sunt bær. Det er verdt å inkludere det på menyen oftere - og dette er en god grunn til å lage blåbærpaier. Dette vil bare være tilfelle når bakverkene ikke bare er velsmakende, men også stort sett sunne. Vi foreslår at du elter kakedeigen med cottage cheese og smør - den får en litt lagdelt tekstur. Og vi skal gjøre fyllet klassisk - på rømme og eggeplommer. For å sette pris på all sjarmen ved en slik gelékake, la den avkjøle og stabilisere godt før servering.

Ved å bruke denne metoden kan du lage en kake med alle bær, men med blåbær viser det seg å være spesielt lyst og fargerikt. Bunnen av paien er smuldret butterdeig. Blåbær kan enten være ferske eller frosne. Hovedtrekk ved produktet er en delikat rømmefylling, som i kombinasjon med saftige aromatiske bær gir kaken den samme karakteristiske kremoppfriskende smaken.

Hvis du liker paier med en minimumsmengde deig og masse pålegg, er denne oppskriften verdt å sjekke ut. Ta et tynt lag med ferdig butterdeig som bunn. Til fyllingen blandes ricotta med rømme - denne kombinasjonen gir en veldig delikat tekstur og myk kremaktig smak på slutten. Selvfølgelig, i stedet for ricotta og tradisjonell cottage cheese, kan du legge til, resultatet blir annerledes, men fortsatt deilig. Det er viktig å bruke akkurat fet rømme - det vil gi fyllet riktig smak og tett tekstur.

Blueberry Sour Cream Pie Recipe vil være livredderen din i bærsesongen, selv om den kan tilberedes perfekt med frosne bær. Delikat og myk fylling passer godt til sprø hjemmelaget shortbreaddeig, og blåbær gir saftighet og lys smak.

Blåbær- og tyttebærpai vil appellere til de som elsker sure desserter. Det viser seg velduftende og har en rik skogbærsmak. Og rømmefyllet gjør det uovertruffen mørt. Forbered den i lingonsesongen, så blir den en dekorasjon av høstens teselskap.

Det særegne ved denne kaken er bruken av en blanding av rug og hvetemel i tilberedningen av deigen. Skorpen får en karakteristisk smak og aroma, og fyllingen av en slik kake ligner pudding i sin delikate struktur.