Pai med kirsebær og fylling med rømme

Hytteost gir paiefyllet en myk og delikat smak, behagelig konsistens og fortynner den sukkerholdige og rike kirsebærsmaken, som kanskje ikke liker alle i store mengder.

Gelé paier er gode fordi de er raske og enkle å tilberede, men de blir alltid deilige. Deres eneste signifikante forskjell er at de ikke tåler kulde godt og blir litt hardere, så det er bedre å spise det umiddelbart etter matlaging.

Et flott alternativ til ferdige butterdeier hvis du vil ha noe mer tilfredsstillende, luftig og rikt. Det er ikke like vanskelig å tilberede som kjekspaier, og samtidig er det ganske raskt.

En variant av en enkel dessert som ikke tar lang tid å lage. Det vil appellere til de som ikke liker den sukkerholdige og konsentrerte smaken av kirsebær, men foretrekker en kombinasjon av bær og kremet fyll.

En hyggelig kombinasjon av øm, myk, med en lett bærsyr av rømmefyll og sprø shortbreaddeig vil ikke la noen være likegyldige for denne kaken, og takket være fuktigheten i fyllet vil kaken ikke bli for tøff.

Oppskriften på denne kaken innebærer bruk av ferske kirsebær, og det er derfor den kalles sommer. Vi elter deigen uten å legge til egg, og dens delikate og myke tekstur, kombinert med kirsebær i rømme, vil glede deg og dine nærmeste med smaken.

Kirsebær i bakevarer er verdsatt for sin behagelige syrlighet og rike aroma, og paier med dette bæret i rømmefyll er veldig populære. I denne oppskriften blir du invitert til å lage en slik kake som Tsvetaevsky, og dessuten er den noe fuktig og veldig mør.

Fra alle de forskjellige oppskriftene på paier og kaker, vil kirsebærpai med rømme tilfredsstille smaken til mange gourmeter. Den kjennetegnes ved sin spesielle ømhet, saftighet og smak. En slik kake bakes åpen og oftest på shortbread deig, selv om det er mulig på kjeks.

Veldig saftig pai med fyll av jordbær og rømme. Den velduftende bæren passer godt til søt rømme. For surhet anbefaler vi å legge til noen kirsebær i fyllet. Forbered hakket deig som en base. Det viktigste er å avkjøle smøret godt og bruke isvann. Ikke forsøm også "resten" av den elte deigen i kjøleskapet. En slik deig holder godt på den fuktige fyllingen, blir rødaktig og viser seg å være litt flassete.