Jordbær Jellied Pie

En sandkake med jordbær og rømme tilberedes av alle forståelige og kjente ingredienser, og resultatet er behagelig med sin smak ikke mindre populær i dag terter, som så ofte finnes i konditorier. Sørg for å lage den, den er like lett å tilberede som den smaker godt!

Oppskriften på en åpen kake laget av mørdeig med jordbær vil lære deg hvordan du bruker lageret av frosne bær med fordel, fordi det ikke er veldig velsmakende å spise tint, vannete jordbær. Og i kombinasjon med mørdeig og kremet fyll, får du en ypperlig dessert til et familietefest.

Sandkake med rømmefylling kombinerer en knasende base, et delikat kremaktig fyll som bare smelter i munnen og saften av bærdronningen - jordbær. Samtidig er det veldig enkelt å forberede. Og når du bruker kvalitetsprodukter, garanterer det hundre prosent resultater.

Når alle er fulle av friske bær under jordbærhøsten, er det på tide å lage deilige saftige bakverk. Jordbærpaier er veldig delikate: i utseende og smak kan de lykkes med å konkurrere med delikate kaker og bakverk. Bare tiden som kreves for matlaging er mye mindre - og dette er alltid verdsatt. Delikat rømme i kombinasjon med søte bær og shortbread deig gir en veldig hyggelig kombinasjon av smak - både søte tenner og de som ikke liker bakevarer spesielt vil like det.

En saftig dessertkake med frosne jordbær - du kan lage slike bakverk når som helst på året. Mørbrødskorpen viser seg å være smuldrende og knasende, rømmefyllet etter baking tykner og ligner en tett krem ​​i konsistens og smak. Jordbær, derimot, fortynner denne kombinasjonen med suksess. Et utmerket bakealternativ når du vil ha en utsøkt godbit, men du ikke vil bry deg på kjøkkenet på lenge.

Rømme -paier er et veldig vanlig bakealternativ med bær. Denne kombinasjonen er allerede blitt tradisjonell. Vi tilbereder shortbreaddeig som grunnlag, og i dette tilfellet foreslår vi at du tar jordbær til fyllet. Det anbefales å bruke rømme til å helle fetere - produktet vil vise seg å være mer delikat, rik på smak. Jordbær, forresten, kan settes både fersk og tint.

Sørg for å lage en paj med dette saftige aromatiske bæret under jordbærhøsten. Det tar ikke mye tid å lage mat. Og hvis du elter deigen med en mikser, så er stresset enda mindre. Et stykke av denne hjemmelagde kaken vil fullføre middagen din og være perfekt for en ettermiddagsmat. For å sette pris på kontrasten mellom deigens luftige tekstur og de fuktige, saftige bærene, la paien avkjøles helt før servering.

Kefirpaier er gode fordi deigen til dem raskt eltes, bakes godt og hever merkbart. Skorpen kommer ut porøs og litt fuktig, og skorpen er myk og rød. For å "forfine" smaken av en slik kake og gjøre den mer interessant, legg til jordbær. Det er ikke alltid mulig å bruke friske bær; frosne er også perfekte. Rett før du legger dem i deigen, tiner du dem og fletter den frigjorte juicen.

En oppskrift for de som elsker shortbread and curd bakverk med bær. En åpen jordbærpai fylt med cottage cheese og rømme kan også tilberedes på et festlig bord - produktet ser veldig attraktivt ut. Hele hemmeligheten ligger i den vellykkede utformingen av jordbærene. Det lyse bærmønsteret på en kremaktig bakgrunn gir en dramatisk effekt. For å sette pris på alle dydene til kaken, må du la den avkjøles helt slik at sandbunnen får en smuldrende tekstur, og ostemassen fylles opp.

Hvis du vil lage en jordbærpai, foreslår vi at du vurderer dette alternativet. La oss lage en base av mørdeig - det vil gi en smuldrende skorpe og høye sider til produktet. Ta hytteost og rømme for å helle - etter baking vil blandingen ta en mør og saftig masse med en behagelig kremaktig smak. Jordbærbær i en slik fylling viser all sin saftighet og aroma gunstig. Et viktig poeng: etter baking har vi ikke travelt med å ta en prøve. For å sette pris på kaken til sin sanne verdi, må den få avkjøles helt: deigen blir smuldrende, fyllet stabiliserer seg, de porsjonerte bitene blir jevne og vakre. En slik kake vil dekorere ethvert teselskap!

Gelébærtærter er gode fordi de er raske og enkle å tilberede. Kanskje er hovedpoenget i deigfremstilling bruk av en mikser. Uanstrengt vil denne kjøkkenhjelperen piske opp den luftige eggbunnen og elte den til en glatt deig. Massen trenger bare å helles i en form og legges på toppen av bærene. Vi anbefaler at den ferdige kaken avkjøles godt før servering. I en varm og varm kake er krummen fortsatt for fuktig og klissete, men etter nedkjøling stabiliseres bakevarer og viser porøsitet og luftighet sammen med saftighet.

Jordbærpaier er spesielt saftige - når de bakes, frigjør bæret fuktighet, noe som gjør bakingen så spesiell. Når du elter deigen, er det viktig å ta hensyn til bærets økte saftighet og innføre nok fett i sammensetningen. De gir deigen en viss tetthet, sprøhet og lar ikke produktet bli vått. Vi foreslår at du lager en jordbærgelet kake som vil heve, forbli løs, og jordbærene vil vise all sin saftige sjarm samtidig.

Frosne jordbær kan brukes i bakevarer så vel som ferske. I denne kakeoppskriften trenger du ikke engang tine den. Men det er viktig samtidig å velge bær av omtrent samme lille størrelse - på denne måten blir kaken bedre stekt. Hvis jordbærene er store, er det bedre å tine dem først. Når det gjelder fyllingen, er det bedre å ta rømme for det fetere - den kremete smaken av bakevarer blir mer delikat og uttalt.

Veldig saftig pai med fyll av jordbær og rømme. Den velduftende bæren passer godt til søt rømme. For surhet anbefaler vi å legge til noen kirsebær i fyllet. Forbered hakket deig som en base. Det viktigste er å avkjøle smøret godt og bruke isvann. Ikke forsøm også "resten" av den elte deigen i kjøleskapet.En slik deig holder godt på den fuktige fyllingen, blir rødaktig og viser seg å være litt flassete.

Jordbær er det perfekte bæret til desserter, det være seg kremete komposisjoner, gelétekstur eller bakverk. Vi tilbyr en ukomplisert oppskrift på en kjekskake med jordbær. Enkelheten vil appellere til de som ikke liker lenge oppstyr på kjøkkenet, men setter pris på varmen i hjemmelagde paier. Den tørre søte kjekssmuljen mykes opp av saftige bær med en delikat syrlighet - kaken viser seg å være balansert både i tekstur og smak.