Lavashpaier med kjøttdeig og ost i en panne

0
1484
Kjøkken Verden
Kaloriinnhold 204,4 kcal
Porsjoner 10 port.
Matlagingstid 25 minutter
Proteiner * 15 gr.
Fett * 13,4 gr.
Karbohydrater* 15,9 gr.
Lavashpaier med kjøttdeig og ost i en panne

Det er med stor glede jeg vil dele en oppskrift på deilige og raskt tilberedte paier. Lavash -paier med kjøttdeig og ost, tilberedt i en panne, blir din livredder hvis det ikke er tid. Sørg for å dra nytte av denne utmerkede oppskriften til en uforglemmelig nytelse.

Ingredienser

Tilberedningsprosess

steg 1 av 13
Ha den nødvendige mengden kjøttdeig i en bolle. Skyll greenene grundig under rennende vann, rist av overflødig fuktighet, og hakk deretter med en skarp kniv og legg på kjøttdeigen. Riv den harde osten på et grovt rivjern og tilsett resten av ingrediensene.
steg 2 av 13
Bland kjøttdeigen grundig til den er jevn, hell i nødvendig mengde kefir. Smak til med salt og pepper, bland godt til det er jevnt.
steg 3 av 13
Legg et ark armensk lavash på en ren arbeidsflate på kjøkkenbordet, del det i like rektangulære deler.
steg 4 av 13
Fordel det kokte kjøttdeigen jevnt på toppen.
steg 5 av 13
Rull rullen så tett som mulig.
steg 6 av 13
Gjør det samme med resten av pitabrødet og fyllet.
steg 7 av 13
Skjær deretter rullene i flere biter av samme størrelse.
steg 8 av 13
Bryt kyllingegget i en dyp tallerken, tilsett nødvendig melk og bland godt til det er jevnt med en visp.
steg 9 av 13
Ha lavash -emnene i den tilberedte røren og bade fra alle sider.
steg 10 av 13
Sett stekepannen på moderat varme, varm godt, hell i litt vegetabilsk olje, legg paiene og stek til en appetittvekkende gyllen skorpe på begge sider.
steg 11 av 13
Legg de ferdige paiene på et fat. Stek alle paiene på denne måten.
steg 12 av 13
Legg varme pitatærter med kjøttdeig og ost på en serveringsfat. Pynt med dine favoritturter etter ønske og server i porsjoner.
steg 13 av 13
Paiene er flassende og veldig appetittvekkende.

Nyt en saftig, mør matbit!

Lignende oppskrifter

Legg igjen en kommentar

Navn
E -post
Tekst *