Kategorier
Emner for vinteren
  1. hjem
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Lavashpaier med kjøttdeig i ovnen

Lavashpaier med kjøttdeig i ovnen

0
2316
Kjøkken Verden
Kaloriinnhold 151,8 kcal
Porsjoner 6 port.
Matlagingstid 40 minutter
Proteiner * 11 gr.
Fett * 11,2 gr.
Karbohydrater* 13,3 gr.
* per 100 gr. produkt
Lavashpaier med kjøttdeig i ovnen
Innhold

Jeg foreslår å lage uvanlig deilige pitatærter med kjøttdeig i ovnen. Paiene er laget med saftig fyll og sprø tynn deig. Du trenger minst mulig fritid for å lage raske bakevarer. Forbered slike paier, og gjestene dine vil ikke forbli likegyldige, det garanterer jeg deg!

Ingredienser

Tilberedningsprosess

steg 1 av 8
Skrell løk, skyll under vann og finhakk med kniv. Ha i en godt oppvarmet skillet, smurt med litt vegetabilsk olje, og stek til den er myk.
steg 2 av 8
Tilsett deretter den nødvendige mengden kjøttdeig, og rør hele tiden, stek i ca 10 minutter på svak varme. Smak til med salt og pepper etter smak.
steg 3 av 8
Bryt kyllingeggene i en dyp bolle, tilsett melk, og visp til en jevn masse med en visp.
steg 4 av 8
Skjær arkene med armensk lavash i flere identiske rektangulære biter. Omtrent 6-8 stykker vil komme ut, avhengig av størrelsen på lavashen.
steg 5 av 8
Dekk bakeplaten som du skal bake paiene med bakepapir. Legg de rektangulære bitene av pitabrød. Og pensle dem deretter med pisket kyllingegg med en silikonbørste.
steg 6 av 8
Legg kjøttfyllet i midten på hver del av pitabrødet. Dypp deretter bitene av pitabrød i de piskede eggene og legg over fyllet, trykk kantene godt med fingrene.
steg 7 av 8
Legg igjen kjøttfyllet i midten på hver del av pitabrødet.
steg 8 av 8
Fukt deretter bitene av pitabrød i sammenpiskede egg og legg på toppen av fyllet, trykk kantene godt med fingrene. Dryss over finrevet hard ost på toppen. Sett bakeplaten i en forvarmet ovn og stek paiene i 15 minutter ved en temperatur på 200 grader. Server de ferdige pitakakene med kjøttdeig.

God appetitt!

Lignende oppskrifter

Legg igjen en kommentar

Navn
E -post
Tekst *