hjem
➠ Lavash retter
➠ Pitabrød
➠ Lavashpaier med poteter i ovnen

Lavashpaier med poteter i ovnen

2128

Kjøkken Verden

Kaloriinnhold 162,9 kcal

Porsjoner 8 port.

Matlagingstid 40 minutter

Proteiner * 9,8 g

Fett * 8,8 g

Karbohydrater* 20,9 g

Innhold

Jeg er helt forelsket i hjemmelagde bakevarer. Men for å lage paier må du bruke mye fritid. I dag vil jeg dele en enkel versjon av deilige og mettende paier med poteter, laget av lavash i ovnen. Lavash paier vil ikke ta mye av din tid og krefter. Cook og dine nærmeste vil elske sprø bakevarer!

Ingredienser

Armensk lavash, gjærfri 1 ark Parmesan ost 60 gr. Potet 200 gr. Hvitløk 1 tann. Dill 1 bunt Salt smak Malet svart pepper smak

Tilberedningsprosess

Vask potetene i vann og skrell dem deretter med en grønnsaksskreller. Legg potetene i en gryte, dekk til med kaldt vann og legg over middels varme, kok opp. Smak deretter til med salt og reduser varmen, kok potetene dekket i ca 15 minutter. For å forkorte koketiden, kok potetene på forhånd.

Skyll dillen grundig i rennende vann, tørk den, og hakk den deretter med en kniv. Skrell hvitløken, skyll under vann og finhakk med en kniv eller pass gjennom en presse.