hjem
➠ Pilaf
➠ Pilaf
➠ Bulgur pilaf med storfekjøtt i en sakte komfyr

Bulgur pilaf med storfekjøtt i en sakte komfyr

958

Kjøkken østlig

Kaloriinnhold 125,5 kcal

Porsjoner 3 port.

Matlagingstid 60 minutter

Proteiner * 6,9 gr.

Fett * 7,3 gr.

Karbohydrater* 22,1 gr.

Bulgur pilaf med storfekjøtt i en sakte komfyr

Innhold

Bulgur er knust hvete behandlet med kokende vann. Bulgur pilaf med biff er ikke bare en veldig velsmakende rett, men også sunn for kroppen. Og i en multikoker er den tilberedt like enkelt som å pelle pærer.

Ingredienser

Storfekjøtt 300 gr. Bulgur 200 gr. Gulrot 1 PC. Løk 1 PC. Tomatpuré 300 ml. Vann 200 ml. Salt smak Malet svart pepper smak Vegetabilsk olje 1 - 2 ss

Tilberedningsprosess

Tilbered alle nødvendige matvarer i henhold til listen.

Skjær løken i små terninger, rasp gulrøttene, hakk kjøttet i tilfeldig rekkefølge.

Hell litt vegetabilsk olje i multikokebollen og stek grønnsakene i "Fry" -modus.

Når grønnsakene er møre, legger du kjøttet i bollen og fortsetter å steke til biffen er halvkokt. Tilsett deretter 100 ml vann og la det småkoke i 10 minutter.

Tilsett deretter tomatpuré og rør.

Hell bulgur i en bolle, rør, hell i vann for å dekke innholdet i multikokeren, tilsett salt og pepper etter smak. Lukk lokket og aktiver "slukkemodus" i 20 minutter.