Bulgur pilaf med kylling i en kjele

0
1384
Kjøkken østlig
Kaloriinnhold 114 kcal
Porsjoner 2 port.
Matlagingstid 40 minutter
Proteiner * 7,1 gr.
Fett * 7,8 g
Karbohydrater* 16,4 gr.
Bulgur pilaf med kylling i en kjele

En original måte å lage hjemmelaget pilaf i en kjele er fra bulgur og kylling. Retten kommer ut som næringsrik, aromatisk og smuldret. Ideell for en familielunsj eller middag.

Ingredienser

Tilberedningsprosess

steg 1 av 9
Vi vil forberede de nødvendige produktene. Vi vasker kyllingbena og skreller grønnsakene.
steg 2 av 9
Skjær gulrøtter i små terninger, løk i små terninger.
steg 3 av 9
Hell vegetabilsk olje i kjelen. Stek først gulrøttene på den.
steg 4 av 9
Tilsett løken i gulrøttene. Rør og kok i ytterligere 2 minutter.
steg 5 av 9
Skill kjøttet fra beinet og finhakk. Tilsett grønnsakene og stek til de er møre.
steg 6 av 9
Hell bulguren i en liten stekepanne og varm den i 1-2 minutter.
steg 7 av 9
Deretter sender vi produktet til kjelen.
steg 8 av 9
Tilsett salt, spisskummen, krydder og et hvitløk. Fyll ingrediensene med vann. Stek retten på svak varme i 20 minutter.
steg 9 av 9
Vi legger løs bulgur og kyllingpilaf på tallerkener, supplerer med urter og serverer. Klar!

Lignende oppskrifter

Legg igjen en kommentar

Navn
E -post
Tekst *