Tyrkia pilaf i en Redmond slow cooker

0
820
Kjøkken østlig
Kaloriinnhold 111,1 kcal
Porsjoner 6 port.
Matlagingstid 80 minutter
Proteiner * 6,1 gr.
Fett * 6,3 gr.
Karbohydrater* 19,2 g
Tyrkia pilaf i en Redmond slow cooker

Multicooker "Redmond" hjelper hver eier av denne kjøkkenutstyret med å enkelt og raskt lage pilaf. Denne modellen har et program "Pilaf", som opprettholder riktig temperaturbalanse, og det er en automatisk avstengningstid, som forhindrer pilaf i å brenne, selv om vertinnen glemmer matlaging. Denne modellen gir full garanti for at pilaf blir smuldrende, saftig og velsmakende. For pilaf, ta kjøttet av kalkunlåret som den saftigere og fetere delen av skrotten.

Ingredienser

Tilberedningsprosess

steg 1 av 7
Forbered først alle ingrediensene til pilaf. Skrell løk og gulrøtter. Mål riktig mengde ris. Skyll lårmassen og tørk med et kjøkkenhåndkle.
steg 2 av 7
Hakk løken i små biter. Skjær gulrøttene i tynne strimler, og kalkunkjøttet i middels biter.
steg 3 av 7
Hell vegetabilsk olje i en flerbolle slik at den dekker bunnen helt. Kjør programmet Fry i 20 minutter og trykk på Start -knappen.
steg 4 av 7
Når oljen er godt oppvarmet, overfører du de hakkede grønnsakene til bollen og steker dem i 3-5 minutter.
steg 5 av 7
Deretter overfører du kalkunbitene til en bolle, og etter 3 minutter med steking drysser du kjøttet med pilafkrydder, slik at de får sin aroma fullt ut ved høy temperatur. På slutten av stekingen, salt kjøttet etter din smak og tilsett litt olje hvis du ser at det ikke er nok.
steg 6 av 7
Mens kalkunen bruner, skyll risen 5-8 ganger med kaldt vann. Etter slutten av "Fry" -programmet, legg den vasket risen i et jevnt lag på toppen av de stekte ingrediensene. Salt risen litt og legg den skrellede gressløken i den. Hell deretter varmt vann forsiktig i bollen med en hullsleiv eller slikkepott. Lukk dekselet på apparatet. Slå på Plov -programmet for standardtiden. På Redmond er det vanligvis 35-40 minutter.
steg 7 av 7
Etter avslutning av programmet, la kalkun pilaf i 10 minutter under lokket lukket. Rør deretter den kokte pilaf med en slikkepott, fjern prøven og retten kan serveres til bordet.
God appetitt!

Lignende oppskrifter

Legg igjen en kommentar

Navn
E -post
Tekst *