Byggpilaf med kylling
0
1318
Kjøkken
østlig
Kaloriinnhold
142,5 kcal
Porsjoner
2 port.
Matlagingstid
70 minutter
Proteiner *
9,9 gr.
Fett *
2 gr.
Karbohydrater*
29,5 g
Fra banale og usyrede frokostblandinger i henhold til denne oppskriften, kan du tilberede en deilig rett til en familiemiddag. Perlebygg er gode venner med kylling og grønnsaker, perlebygg pilaf later ikke som original og vil glede deg over smaken og enkel tilberedning. Det er best å lage en slik pilaf i en sakte komfyr, men hvis du følger oppskriften, blir det deilig på komfyren i en kjele eller kjele.
Ingredienser
Tilberedningsprosess
Overfør kyllingekjøttet stekt med gulrøtter til en bolle der du skal lage pilaf. Legg deretter den kokte byg på toppen av kjøttet i et jevnt lag. Hell pilaf med kokende vann opp til 1 finger over perlebygglaget. Kok pilaf på svak varme og under et lukket lokk til frokostblandingen er ferdig stekt, ca 35-40 minutter. Hold styr på vannmengden i gryten og fyll på når den koker ned. På slutten av tilberedningen, tilsett hakket gressløk til pilaf. La den kokte pilaf stå i 20 minutter under et lukket lokk, tilsett deretter finhakket grønn dill, rør og server.
God appetitt!