Hirse pilaf med kylling

0
854
Kjøkken østlig
Kaloriinnhold 160,8 kcal
Porsjoner 2 port.
Matlagingstid 50 minutter
Proteiner * 8,5 gr.
Fett * 9,3 gr.
Karbohydrater* 24,9 gr.
Hirse pilaf med kylling

Til en lett middag i henhold til denne oppskriften kan du tilberede en uvanlig, vakker og deilig kylling- og hirse pilaf. Retten tilberedes raskt og enkelt. For denne pilaf, velg fersk gryn (i henhold til produksjonsdato på pakken) og slik at de er gule og rene. Velg krydder etter din smak. Tilberedning av pilaf i en stekepanne.

Ingredienser

Tilberedningsprosess

steg 1 av 7
Hakk halvparten av løken i terninger og stek i 2-3 minutter i varm vegetabilsk olje.
steg 2 av 7
Hakk de skrellede gulrøtter på et middels rivjern, overfør til løken på skilleten.
steg 3 av 7
Salt deretter grønnsakene etter din smak.
steg 4 av 7
Skjær kyllingfilet i små biter, overfør til grønnsakene i en stekepanne og stek dem litt.
steg 5 av 7
Fyll deretter kjøttet med grønnsaker med kokt vann slik at det er helt dekket med væske, og la det småkoke på svak varme i 5 minutter. Skyll hirsen flere ganger med kaldt vann og overfør i et jevnt lag til pannen. Tilsett laurbærblader eller krydder etter eget ønske.
steg 6 av 7
Bland hirsen godt med kjøtt og grønnsaker. La pilaf småkoke under et lukket lokk og over svak varme i 30 minutter. Rør pilafen litt under tilberedningen, og tilsett litt mer vann hvis væsken fordamper.
steg 7 av 7
I løpet av denne tiden vil hirse absorbere alt vannet, svelle og du vil ha en hel stekepanne med velsmakende og sunn pilaf. Du kan servere den til bordet.

God appetitt!

Lignende oppskrifter

Legg igjen en kommentar

Navn
E -post
Tekst *