Kategorier
Emner for vinteren
  1. hjem
  2. ➠ Pilaf
  3. ➠ Pilaf
  4. ➠ Svinekjøtt pilaf i en kjele på brannen

Svinekjøtt pilaf i en kjele på brannen

0
2485
Kjøkken østlig
Kaloriinnhold 102,4 kcal
Porsjoner 8 port.
Matlagingstid 70 minutter
Proteiner * 3,9 gr.
Fett * 12,7 g
Karbohydrater* 8,4 gr.
* per 100 gr. produkt
Svinekjøtt pilaf i en kjele på brannen
Innhold

Bålmat viser seg alltid å være mer aromatisk og rik. Et av de beste alternativene for en piknik i naturen med venner er pilaf fra svinekjøtt. Retten viser seg å være veldig tilfredsstillende, og du kan enkelt mate et stort selskap med den.

Ingredienser

Tilberedningsprosess

steg 1 av 6
Vask svinekjøttet, tørk og skjær i terninger. Skjær løken i halve ringer, skjær gulrøttene i strimler. Skyll risen til vannet blir klart.
steg 2 av 6
Sett kjelen over ilden, hell vegetabilsk olje i den, legg kjøttet og stek det på alle sider.
steg 3 av 6
Tilsett deretter løk og gulrøtter, fortsett å steke til gulrøttene er myke.
steg 4 av 6
Hell deretter i et glass vann og tilsett krydder, la det småkoke i 5 minutter. Legg deretter risen, tilsett vann slik at den er to fingre høyere enn risen. Drukne hvitløken i frokostblandingen. Dekk til gryten med lokk og la det småkoke i 20 minutter.
steg 5 av 6
Rør deretter pilaf, all væsken skal absorberes i risen. Fjern kjelen fra varmen og la retten brygge i ytterligere 10 minutter under lokket.
steg 6 av 6
Server varm pilaf til svinekjøtt.
God appetitt!

Lignende oppskrifter

Legg igjen en kommentar

Navn
E -post
Tekst *