Pilaf med lam i en Redmond slow cooker

1
993
Kjøkken østlig
Kaloriinnhold 77,9 kcal
Porsjoner 6 port.
Matlagingstid 100 minutter
Proteiner * 4,1 gr.
Fett * 5,1 gr.
Karbohydrater* 9 gr.
Pilaf med lam i en Redmond slow cooker

Å lage tradisjonell pilaf er ikke lett i det hele tatt. Multikokeren "Redmond", ettersom den har et program for denne retten, vil hjelpe deg med mindre mat og tid å lage en fantastisk pilaf, som ikke er dårligere i sine kvaliteter enn de som er tilberedt i en kjele. Lage lam pilaf.

Ingredienser

Tilberedningsprosess

steg 1 av 8
Skyll lammet under rennende vann, tørk med servietter og skjær i små like store biter.
steg 2 av 8
Skrell løkene og skjær dem i tynne halvringer.
steg 3 av 8
Skrell og skyll gulrøttene og skjær dem i tynne strimler.
steg 4 av 8
Hell litt vegetabilsk olje i multikokebollen. Slå på Stekeprogrammet og brun lammestykkene til de er gyldenbrune.
steg 5 av 8
Overfør deretter den hakkede løken til det stekte lammet.
steg 6 av 8
Deretter overfører du gulrotstråene til bollen og steker grønnsakene til de er al dente. På slutten av stekingen, salt lammet og grønnsakene etter din smak og tilsett pilafkrydder.
steg 7 av 8
Hell den nødvendige mengden ris i en egen bolle og skyll godt 5-8 ganger med kaldt vann.
steg 8 av 8
Legg vasket ris i et jevnt lag på toppen av zirvak (kjøtt med grønnsaker). Legg skrellede hvitløksfedd i et lag ris. Hell deretter mengden varmt vann som er angitt i oppskriften i bollen. Lukk lokket på multikokeren og slå på "Pilaf" -programmet for standardtiden. Etter signalet om slutten av programmet, la lammet pilaf i 20-30 minutter i "Oppvarming" -modus. Rør deretter den kokte pilafen forsiktig med en slikkepott, fjern prøven, og retten kan serveres.

God appetitt!
 

Lignende oppskrifter

Kommentarer (1) 1

Olga 17-07-2021 12:11
Jeg likte ikke oppskriften ((

Legg igjen en kommentar

Navn
E -post
Tekst *