hjem
➠ Pilaf
➠ Pilaf
➠ Pilaf med storfekjøtt i en trykkoker

Pilaf med storfekjøtt i en trykkoker

1326

Kjøkken østlig

Kaloriinnhold 123,2 kcal

Porsjoner 6 port.

Matlagingstid 80 minutter

Proteiner * 5,5 gr.

Fett * 6,4 gr.

Karbohydrater* 24,1 gr.

Innhold

For å gjøre din pilaf velsmakende og rik, må den småkokes på svak varme. Derfor er kjeler med tykke vegger eller multikokertrykkkokere, som holder temperaturen godt, så gode for denne retten.

Ingredienser

hvit ris 160 g Storfekjøtt 0,5 kg Gulrot 2 stk. Løk 2 stk. Hvitløk 1 PC. Maisolje 4 ss Chili smak Salt smak Krydder (valgfritt) smak

Tilberedningsprosess

Skrell og vask grønnsakene. Skjær løken i halve ringer, skjær gulrøttene i strimler.

Vask biffen og skjær i terninger.

Hell maisolje i bollen til trykkokeren med flere kokere, slå på "Fry" -modus og sett løken, kok den i 5 minutter. Tilsett deretter gulrøtter og kok i et par minutter til.