Pilaf med kylling i en multikoker Polaris

Forbered først alle produktene for matlaging av pilaf og legg dem i forskjellige retter. Skrell løk og gulrøtter umiddelbart. Skyll nødvendig mengde ris godt flere ganger med kaldt vann.

Skjær kyllingbrystet i små terninger. Hvis du har is, må du ikke tine den helt opp, det vil være mer praktisk å skjære den i jevne terninger.

Hakk de skrellede løkene i små terninger. Hakk gulrøttene på et grovt rivjern, men det er bedre å hakke dem i tynne terninger. Skjær den skrellede gressløken i to.

Hell vegetabilsk olje i bollen til Polaris multikoker etter din smak, fordi kjøttet vårt er magert. Legg deretter løkbitene jevnt i bunnen av bollen i det første laget. Fordel de hakkede gulrøttene jevnt på toppen av dem.

Legg kyllingfiletskivene oppå grønnsakene.

Fyll deretter et kjøttlag med vasket ris og fordel det jevnt med en skje. Smuldre Maggi buljongterning på toppen av risen, noe som vil gjøre pilaf mer aromatisk og smakfull uten mye krydder. Hell deretter vann i bollen. For smuldrende pilaf er forholdet mellom ris og vann vanligvis 1: 2. Salt deretter retten til din smak og tilsett halvdelene av hvitløksfeddene. Lukk lokket på multikokeren. Installer "Pilaf" -programmet og sett tiden til 1 time, som beregnes for en gitt mengde mat. Etter signalet om slutten av programmet, la pilafen stå i multikokeren i 5-10 minutter, åpne deretter lokket og rør fatet med en slikkepott. Smuldret og mør pilaf med kylling i Polaris multikoker er klar. Du kan servere den til bordet.