Kategorier
Emner for vinteren
  1. hjem
  2. ➠ Pilaf
  3. ➠ Pilaf
  4. ➠ Pilaf med gresskar på aserbajdsjansk

Pilaf med gresskar på aserbajdsjansk

0
863
Kjøkken østlig
Kaloriinnhold 117,7 kcal
Porsjoner 4 port.
Matlagingstid 45 minutter
Proteiner * 2,8 gr.
Fett * 5,5 gr.
Karbohydrater* 26,9 gr.
* per 100 gr. produkt
Pilaf med gresskar på aserbajdsjansk
Innhold

Pilaf i aserbajdsjansk stil med gresskar er en utrolig velsmakende og mettende delikatesse som kan serveres på et familiebord eller på et middagsfest. Dette er en veldig solid og aromatisk rett, sørg for å skjemme bort deg selv og dine gjester med en så fantastisk delikatesse!

Ingredienser

Tilberedningsprosess

steg 1 av 7
Skyll risen og kok i saltet vann til den er mør.
steg 2 av 7
Skrell løken og skjær den i små terninger.
steg 3 av 7
Vi rengjør også gulrøttene og riv dem på et grovt rivjern.
steg 4 av 7
Skjær av skallet fra gresskaret og skjær det i terninger.
steg 5 av 7
Forvarm en stekepanne med vegetabilsk olje og legg ut gulrøtter og løk, stek i 10 minutter.
steg 6 av 7
Tilsett deretter gresskar, koriander, spisskummen, rød pepper og salt, rør og stek i ytterligere 5 minutter.
steg 7 av 7
Tilsett ferdig ris, bland alt og kok over middels varme i 5 minutter.

God appetitt!
 

Lignende oppskrifter

Legg igjen en kommentar

Navn
E -post
Tekst *