Pilaf med svinekjøtt i en trykkoker

0
1366
Kjøkken østlig
Kaloriinnhold 145,2 kcal
Porsjoner 3 port.
Matlagingstid 60 minutter
Proteiner * 4,9 gr.
Fett * 12,9 gr.
Karbohydrater* 19,4 g
Pilaf med svinekjøtt i en trykkoker

Når du tilbereder pilaf, er det viktig å velge kjøtt og dampet ris av høy kvalitet. Da blir retten din deilig og rik. Mengden kjøtt, gulrøtter og løk skal være omtrent de samme.

Ingredienser

Tilberedningsprosess

steg 1 av 8
Skjær svinekjøttet i terninger, overfør det til multikokebollen, hell i vannet, lukk lokket og kok kjøttet i "Stew" -modus i 20 minutter.
steg 2 av 8
Etter lydsignalet, åpne lokket, ta ut kjøttet, sil buljongen gjennom en sil, det vil være nødvendig for videre tilberedning.
steg 3 av 8
Skrell løken, skjær den i terninger og send den til kokekaret med kokekar med oppvarmet vegetabilsk olje. Fres løken til den er myk. Tilsett deretter svinekjøttet og stek videre i 5-7 minutter.
steg 4 av 8
Tilsett deretter krydder, rør og stek i 2-3 minutter.
steg 5 av 8
Skjær gulrøttene i strimler, ha i bollen og stek i 5-10 minutter.
steg 6 av 8
Salt steken, hell i buljongen, rør.
steg 7 av 8
Skyll risen i flere vann og ha den i en bolle. Tilsett også hvitløkshodet. Kjør "Pilaf" -programmene i 15-20 minutter.
steg 8 av 8
Etter pipetonen åpner du ventilen, slipper dampen og åpner lokket. Pilaf er klar, du kan servere den på bordet.
God appetitt!

Lignende oppskrifter

Legg igjen en kommentar

Navn
E -post
Tekst *