
Smuldret pilaf med ris, kylling og gulrøtter i en kjele på komfyren
Oftest blir pilaf tilberedt i en treg komfyr, men i denne oppskriften blir du invitert til å lage den i en kjele, fordi ikke alle har kjøkkenutstyr hjemme. For å lage pilaf med kylling i en gryte smuldret, ta Basmatiris og følg nøye mengden ingredienser som er angitt i oppskriften. Pannen skal være tykkbunnet. La pilafen steke i en kjele en stund, slik at den smuldrer godt og avslører aroma og smak.