Kategorier
Emner for vinteren
  1. hjem
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Boletus boletus stekt med poteter og rømme

Boletus boletus stekt med poteter og rømme

0
642
Kjøkken Østeuropeisk
Kaloriinnhold 89 kcal
Porsjoner 4 port.
Matlagingstid 50 minutter
Proteiner * 2 gr.
Fett * 10,2 g
Karbohydrater* 8,7 g
* per 100 gr. produkt
Boletus boletus stekt med poteter og rømme
Innhold

I den korte soppsesongen er middagsbordet sjelden komplett uten poteter og sopp. Enhver sopp er egnet for poteter: boletus, boletus, kantareller eller boletus. Sørg for å legge til løk, rømme, krydder etter smak til disse ingrediensene, så får du en velduftende og mør maling.

Ingredienser

Tilberedningsprosess

steg 1 av 5
Skrell løken, skjær den i tynne halvringer. Varm en stekepanne, hell i solsikkeolje, ha løk, stek den i 1-2 minutter. Tilsett deretter soppen og la det småkoke i 3-5 minutter.
steg 2 av 5
Skrell potetene, vask og skjær i skiver. Ha poteter i pannen i løk og sopp, rør og stek til de er møre, rør av og til.
steg 3 av 5
Vask greenene og hakk det med en kniv. Smak til med salt, smak til, og tilsett urter fem minutter før tilberedning.
steg 4 av 5
Tilsett rømme, rør og la det småkoke i 2-3 minutter under svak varme.
steg 5 av 5
Server varm boletus boletus med poteter og rømme.

God appetitt!

Lignende oppskrifter

Legg igjen en kommentar

Navn
E -post
Tekst *