hjem
➠ Snacks
➠ Snacks
➠ Tomatskiver med løk og olje for vinteren

Tomatskiver med løk og olje for vinteren

4601

Kjøkken Russisk

Kaloriinnhold 53,9 kcal

Porsjoner 2 s.

Matlagingstid 35 minutter

Proteiner * 0,8 gr.

Fett * 1,8 gr.

Karbohydrater* 13,3 gr.

Tomatskiver med løk og olje for vinteren

Innhold

Denne deilige tomatpreparatet blir enda mer appetittvekkende og saftigere hvis du tilbereder det med løk og smør! Og ved å kutte tomatene i skiver, hjelper vi dem til å bli bedre mettet med krydder og duften av urter. En slik tallerken vil hyggelig overraske husstanden din, og hyllene med dem blir raskt tomme!

Ingredienser

Tilberedningsprosess

Skjær tomatene i to eller to stykker mens du fjerner bladene.

Skrell løken og skjær i ringer eller halve ringer, hvis løken er veldig stor.

Vi skreller og deler hvitløken i båter. Vi kutter skivene i tynne skiver.

Friske greener med en finhakket kniv.

Nå tar vi steriliserte glass og legger litt greener, revet pepperrotrot, løk og hvitløk på bunnen. Legg deretter tomatene og legg igjen urter, løk og hvitløk.

Forbered marinaden i en kjele. For å gjøre dette, legg pepper, nellik, laurbærblader og sukker med salt i vannet, kok opp alt og oppløs bulkproduktene fullstendig. Fjern fra varmen og hell i eddik og vegetabilsk olje.