Kategorier
Emner for vinteren
  1. hjem
  2. ➠ Snacks
  3. ➠ Snacks
  4. ➠ Tomater i skiver i tomatpuré for vinteren

Tomater i skiver i tomatpuré for vinteren

0
2494
Kjøkken Russisk
Kaloriinnhold 79,5 kcal
Porsjoner 10 port.
Matlagingstid 90 minutter
Proteiner * 0,9 gr.
Fett * 0,2 g
Karbohydrater* 18,9 g
* per 100 gr. produkt
Tomater i skiver i tomatpuré for vinteren
Innhold

Tomater er en av representantene for sunne grønnsaker som ikke mister vitaminene under varmebehandling. Det antas at termisk bearbeidede tomater får nyttige egenskaper og har en gunstig effekt på menneskekroppen. Jeg anbefaler deg å lage deilige tomater i skiver i tomatpuré for vinteren.

Ingredienser

Tilberedningsprosess

steg 1 av 4
Først av alt, vask og steriliser glassene i mikrobølgeovnen. Hell kokende vann over lokkene eller kok i en kjele. Velg sterke tomater, vask og tørk grundig. Skjær i skiver etter at du har fjernet stilken. Fyll en steril krukke med tomater så tett som mulig.
steg 2 av 4
Fyll også ut resten av glassene. Hell den nødvendige mengden vann i en kjele og kok det, og tilsett deretter tomatpuré. Rør til det er helt oppløst, tilsett granulert sukker og bordsalt. Kok marinaden i 5-7 minutter etter koking. Tilsett deretter eplecidereddik og rør. Fjern fra varmen og hell over kokt fyll over tomater.
steg 3 av 4
Dekk glassene med sterile lokk og legg dem i en kjele, dekk bunnen med et kjøkkenhåndkle. Hell varmt vann over kleshengene på glassene, sett på middels varme, kok opp, reduser varmen og steriliser arbeidsemnet i 25 minutter.
steg 4 av 4
Fjern de varme boksene forsiktig og skru godt med skruehett eller sjømaskin. Snu boksene opp ned, pakk dem inn i et varmt teppe og la dem avkjøle helt. Flytt deretter snackburkene til et kjølig, mørkt sted for oppbevaring.

God appetitt!

Lignende oppskrifter

Legg igjen en kommentar

Navn
E -post
Tekst *