hjem
➠ Snacks
➠ Snacks
➠ Tomatskiver med løk

Tomatskiver med løk

8123

Kjøkken Russisk

Kaloriinnhold 169,5 kcal

Porsjoner 0,5 l.

Matlagingstid 35 minutter

Proteiner * 5,7 g

Fett * 4,1 gr.

Karbohydrater* 42,8 g

Innhold

Her er en oppskrift på en solid og velsmakende forrett i form av tomater, tilberedt i skiver med løk. Denne forretten vil være et flott tillegg til en varm rett. Tomater syltet i skiver eller skiver er ikke verre enn tomater høstet hele for vinteren.

Ingredienser

Tilberedningsprosess

Steriliser glasset og tørk det. Ha den vasket dillen i en tørr beholder.

Tilsett deretter skrelles hvitløksfedd og løk kuttet i ringer her.

Vi vasker tomatene, skjærer ut stilken, skjærer selve frukten i store biter. Fyll glasset med hakkede tomater helt til toppen.

Etter det må grønnsakene helles med kokende vann og stå i 15 minutter.

Etter en stund helles vannet fra glasset i en kjele, tilsett laurbærblad, svart pepper og koriander. Vi tilsetter og løser også salt og granulat. Hell deretter i vegetabilsk olje og legg på en gryte over ilden. Når marinaden koker, kok den opp i noen minutter, tilsett eddik og fjern den fra varmen.

Fyll tomater og løk med kokende marinade og forsegl beholderen umiddelbart med et lokk. Avkjøl arbeidsstykket opp ned ved romtemperatur. Det er bedre å oppbevare det på et kjølig sted.

Nyt måltidet!