hjem
➠ Snacks
➠ Snacks
➠ Tomatskiver i gelatin

Tomatskiver i gelatin

2530

Kjøkken Russisk

Kaloriinnhold 65 kcal

Porsjoner 4 port.

Matlagingstid 40 minutter

Proteiner * 1,2 gr.

Fett * 0,2 g

Karbohydrater* 14,6 gr.

Innhold

Skivede tomater i gelatin vil lett bli din favorittmatbit på bordet. Matlaging er ikke vanskelig, og fravær av eddik i oppskriften vil gjøre retten enda mer delikat i smaken.

Ingredienser

Friske tomater 400 gr. Løk 1 PC. Granulert sukker 1,5 ss Salt 1 ts Spiselig gelatin 0,5 ss Krydder (valgfritt) smak laurbærblad smak Svart pepper 0,5 ts

Tilberedningsprosess

Skyll tomatene og skjær dem i tynne, men sterke skiver. Vi gjør det samme med løk. Men det skal veldig lite til for å lage den. En liten løk er nok. Vi legger grønnsaker i en krukke. Hell gelatin med 150 ml vann på forhånd. La det brygge i 20-25 minutter.

På dette tidspunktet, legg sukker, salt, krydder, laurbærblader og pepperkorn i en kjele. Fyll på 150 ml. vann, bland og kok i 2-3 minutter etter koking.