Kategorier
Emner for vinteren
  1. hjem
  2. ➠ Snacks
  3. ➠ Snacks
  4. ➠ Vintertomater med kaldt aspirin

Vintertomater med kaldt aspirin

0
5677
Kjøkken Russisk
Kaloriinnhold 58,1 kcal
Porsjoner 3 l.
Matlagingstid 30 minutter.
Proteiner * 0,5 gr.
Fett * 0,1 g
Karbohydrater* 14 gr.
* per 100 gr. produkt
Vintertomater med kaldt aspirin
Innhold

Tomater i en krukke for vinteren sprekker ofte og mister sitt hyggelige utseende. For å unngå dette kan grønnsaker tilberedes kaldt med tilsetning av aspirin. Denne forretten viser seg å være original i smaken - sur, søt og sur.

Ingredienser

Tilberedningsprosess

steg 1 av 5
Vi velger sterke og modne tomater for høsting, skyller dem grundig, fjerner stilkene.
steg 2 av 5
La oss forberede resten av ingrediensene. Skyll pepper og friske urter. Skrell hvitløksfeddene. Kok på forhånd og avkjøl en liter vann helt.
steg 3 av 5
Ha tomater, paprika, hvitløksfedd, urter, laurbærblader og sorte pepparkorn tett i en krukke.
steg 4 av 5
Vi fyller maten i glasset med salt og sukker, legger to aspirintabletter og fyller det med kaldt kokt vann. Vi lukker lokket, snur glasset flere ganger slik at salt og sukker blir jevnt fordelt.
steg 5 av 5
Etter halvannen time er tomatene klare på kald måte med aspirin. De kan serveres eller lagres.

Lignende oppskrifter

Legg igjen en kommentar

Navn
E -post
Tekst *