Koreanske tomater med gulrøtter

0
552
Kjøkken asiatisk
Kaloriinnhold 44,2 kcal
Porsjoner 1,5 l.
Matlagingstid 8 timer.
Proteiner * 0,5 gr.
Fett * 1,2 gr.
Karbohydrater* 10,7 g
Koreanske tomater med gulrøtter

På koreansk kan du ikke bare lage gulrøtter, men også tomater. De viser seg å være krydret, pikant, så du kan ikke gi en slik matbit til barn. Men voksne spiser gjerne en tallerken med en slik matbit på en festlig fest.

Ingredienser

Tilberedningsprosess

steg 1 av 4
Vask tomatene, skjær i 4 biter.
steg 2 av 4
For dressing, skrell gulrøtter, vask og rist for koreanske gulrøtter.
steg 3 av 4
Rull søt og bitter paprika separat, hvitløk gjennom en kjøttkvern. Bland med gulrøtter. Tilsett eddik, solsikkeolje. Tilsett sukker, salt, bland. Legg tomatene og dressingen i en krukke eller beholder. Det bør være en bensinstasjon på slutten.
steg 4 av 4
Lukk beholderen med lokk og sett i kjøleskap i 8 timer. Så kan du prøve. Hvis en slik matbit må rulles sammen, må du sørge for å sterilisere den i 15 minutter.

God appetitt!

Lignende oppskrifter

Legg igjen en kommentar

Navn
E -post
Tekst *