hjem
➠ Tomater
➠ Tomatemner for vinteren
➠ Tomater med aspirin under et nylonlokk

Tomater med aspirin under et nylonlokk

5601

Kjøkken Russisk

Kaloriinnhold 46,5 kcal

Porsjoner 3 l.

Matlagingstid 14 dager

Proteiner * 1,7 gr.

Fett * 1,7 gr.

Karbohydrater* 6,5 gr.

Innhold

Appetittende lettsaltede tomater vil holde deg godt hele vinteren og til og med litt lenger hvis du legger til en aspirintablett. Aspirin vil ikke tillate beholderen med arbeidsstykket å gjære, og takket være sennep i fatet, forhindrer det at det oppstår mugg. Hvis du har en kald kjeller eller kjeller, er denne enkle oppskriften en gave fra deg.

Ingredienser

Friske tomater 1,6 - 1,8 kg Pepperrot blader smak Solbærblader smak Kirsebærblader smak Salt 2 ss Sennep 2 ss Aspirin 1 PC. Granulert sukker 5 ss Sitronsyre 0,33 ts

Tilberedningsprosess

Ha krydder for sylting i en steril treliters krukke: ripsblad, kirsebær, eikeblader, forskjellige urter, en blanding av paprika. Velg kosttilskudd som du liker.

Deretter må du stramt rent vasket tørre tomater i en krukke, legge større frukter på bunnen og små på toppen.

Kombiner sukker, sennep, salt og knust aspirin i en separat beholder.

Bland ingrediensene godt og tilsett litt vann. Hell marinaden i en krukke tomater.

Fyll på mangelen på vann med kokt vann ved romtemperatur, og lukk deretter glasset med et kokt nylonlokk og legg det i kjelleren eller kjelleren (på et kaldt sted). Du kan begynne å smake tomater to uker etter at boksen er lukket.