hjem
➠ Snacks
➠ Snacks
➠ Tomater med hvitløk og urter

Tomater med hvitløk og urter

3619

Kjøkken Russisk

Kaloriinnhold 59,2 kcal

Porsjoner 4 port.

Matlagingstid 6 timer

Proteiner * 0,4 gr.

Fett * 2,3 gr.

Karbohydrater* 16 gr.

Innhold

Tomater med hvitløk og urter er et godt mellommåltid, ikke bare til kjøttretter. Denne marinaden passer godt til ulike typer garnityr. Takket være den riktige sammensetningen av høsten får tomater krydrede, skarpe notater, som gir en veldig interessant effekt i kombinasjon med hvitløk og hakkede urter. Den udiskutable fordelen med tomater tilberedt på denne måten er enkel tilberedning.

Ingredienser

Friske tomater 10 deler. Hvitløk 6 tann. Dill 0,33 bunter Persille 0,33 bunter Chili 0,2 stk. Vegetabilsk olje 2 ss Bordseddik 9% 2 ss Granulert sukker 1,5 ts Salt 1 ts

Tilberedningsprosess

Skyll tomatene godt, tørk dem og skjær dem deretter i kvartaler. Ikke glem å fjerne stilkene under forberedelsen av tomaten.

Deretter skreller du hvitløken og passerer den gjennom en presse, vasker min varme pepper og skjærer den i ringer, finhakk vasket vasket persille og dill.

Legg tomatene i en egen beholder, skjær oppover i ett lag, og dryss hakkede urter, hvitløk og pepperringer på toppen.

Det neste laget - legg ut tomatene med et snitt fra topp til bunn. Så igjen - et lag med urter, hvitløk og pepper. Hell alt på toppen med vegetabilsk olje.