Tomater med drueblader

0
1842
Kjøkken Russisk
Kaloriinnhold 105,8 kcal
Porsjoner 10 port.
Matlagingstid 60 minutter
Proteiner * 0,6 g
Fett * 0,1 g
Karbohydrater* 26 gr.
Tomater med drueblader

Drueblader er et godt konserveringsmiddel som lar deg tilberede saftige tomater for vinteren uten å bruke eddik. Og selve prosessen med å tilberede en deilig og naturlig matbit vil ikke ta mye av tiden din.

Ingredienser

Tilberedningsprosess

steg 1 av 8
Bløtlegg tomatene i vann, skyll dem grundig og fjern halene.
steg 2 av 8
Vi suger også drueblader i kaldt vann. De må være fri for støv og andre forurensninger.
steg 3 av 8
Hull hver tomat forsiktig med en gaffel eller tannpirker ved bunnen. Det skal være flere små hull.
steg 4 av 8
Tomaten skal pakkes inn i et drueblad.
steg 5 av 8
Vi legger bladene på bunnen av en ren liters krukke. Deretter begynner vi å legge ut de innpakkede tomatene.
steg 6 av 8
Legg ingrediensene forsiktig til nakken.
steg 7 av 8
La oss begynne å forberede saltlake. Kok opp vann, tilsett deretter salt og sukker, bland og hell i en krukke. Vi insisterer i 10 minutter, tøm deretter vannet, kok opp igjen og send det til glasset.
steg 8 av 8
Etter den andre hellingen med saltlake, er tomatene med drueblad klare. Kan lukkes med lokk og lagres.

Lignende oppskrifter

Legg igjen en kommentar

Navn
E -post
Tekst *