Tomater med løk og sitronsyre
0
3338
Kjøkken
Russisk
Kaloriinnhold
201,8 kcal
Porsjoner
6 port.
Matlagingstid
45 minutter
Proteiner *
5,7 g
Fett *
1,2 gr.
Karbohydrater*
42,8 g
Oppskriften på tomater med løk og sitronsyre ser ut til å være spesielt laget for de som lenge har lett etter en oppskrift på hermetiske tomater som er enkle og raske å tilberede, som også er fantastiske i smakskarakteristikkene. Denne oppskriften vil glede hele familien din.
Ingredienser
Tilberedningsprosess
Sorter tomatene, vask og tørk på et kjøkkenhåndkle. Stikk hull i tomatene med en tannpirker ved stilken slik at de ikke sprekker. Skrell løken og skjær i skiver. Skrell hvitløken. Vask dill og persillegrønt, tørk og finhakk. Steriliser glass og lokk for rullende tomater. Nederst i hver krukke sender du hakkede urter, hvitløk, laurbærblader og sorte pepparkorn.
Etter det, tøm vannet fra boksene tilbake i kjelen, sett det tilbake til bålet. Tilsett salt og sukker i vannet, kok til det er helt oppløst. Tilsett sitronsyre til hver krukke. Hell marinaden i glass. Stram glassene med lokk, snu dem, pakk dem med et teppe og vent til tomatene er helt avkjølte. Oppbevar forberedte tomater med løk og sitronsyre på et kjølig, mørkt sted. God appetitt!