Tomater med gulrotplater til en 3 liters krukke

0
845
Kjøkken Russisk
Kaloriinnhold 65,2 kcal
Porsjoner 3 l.
Matlagingstid 7 timer.
Proteiner * 0,6 g
Fett * 0,1 g
Karbohydrater* 12,8 g
Tomater med gulrotplater til en 3 liters krukke

Overraskende nok, legger du til gulrotgrønt til hermetikk, blir tomater nesten som fattomater. Og saltlaken til denne sømmen vil også bli drukket uten spor, fordi den også viser seg å være uvanlig velsmakende. Det er bedre å velge tomater som er litt umodne, dette vil tillate dem å beholde formen i saltlake.

Ingredienser

Tilberedningsprosess

steg 1 av 6
Vask tomater og paprika, skrell og skyll løk og gulrøtter. Vask og steriliser glassene. Hakk paprika og løk og legg i bunnen av glasset, samt gulrøtter, skåret i sirkler.
steg 2 av 6
Skyll gulrotstoppene med kokende vann og legg det halve i en krukke. Legg tomatene i glasset, og fordel de resterende toppene av og til.
steg 3 av 6
Kok opp vann og hell i en krukke. La tomatene bli varme i 10 minutter.
steg 4 av 6
Tøm vannet fra glasset i vasken. Kok ferskvann.
steg 5 av 6
Ha pepper, nellik, sitron, salt og sukker i en krukke.
steg 6 av 6
Hell i kokende vann, rull sammen lokket og rist litt for å fordele krydderne. Snu glasset og dekk til med et teppe over natten.

God appetitt!

Lignende oppskrifter

Legg igjen en kommentar

Navn
E -post
Tekst *