hjem
➠ Tomater
➠ Pepperrottomater for vinteren
➠ Tomater i fat med aspirin

Tomater i fat med aspirin

2222

Kjøkken Russisk

Kaloriinnhold 138,4 kcal

Porsjoner 10 l.

Matlagingstid 60 dager

Proteiner * 2,8 gr.

Fett * 2,5 gr.

Karbohydrater* 29,3 g

Innhold

Hvis det er et sted hvor du kan lagre emnene i en tønne, anbefaler vi deg å lage tomater med aspirin. Dette er en deilig forrett for alle anledninger: server den til bordet, ha den i suppen og tilbered sausen. I stedet for et fat kan du bruke en bøtte eller boks.

Ingredienser

Tilberedningsprosess

Sorter tomatene, inspiser for skade, grønne haler kan fjernes eller forlates. Vask grønnsakene og la dem tørke.

Skyll greenene godt, rist av overflødig væske og tørk. Legg greener med blader på bunnen av fatet eller boksen, hakk hvitløken, legg pepparkorn. Legg halvparten av tomatene, et annet lag med grønt på dem. Legg deretter resten av tomatene. Dekk alt med pepperrotplater, resten av grøntområdet.

Knus aspirintabletter til pulver og tilsett i vann. Tilsett sukker, salt og sennepspulver der. Rør alt til det er oppløst, hell det i en tønne med tomater og urter.