Tomater i sin egen juice til vinteroppskriften vil du slikke fingrene dine

0
1547
Kjøkken Russisk
Kaloriinnhold 105,8 kcal
Porsjoner 8 l.
Matlagingstid 50 minutter
Proteiner * 0,6 g
Fett * 0,1 g
Karbohydrater* 26 gr.
Tomater i sin egen juice til vinteroppskriften vil du slikke fingrene dine

Denne oppskriften på å lage en tomat i sin egen juice krever ikke mye krydder. Dette gjøres i rekkefølge

Ingredienser

Tilberedningsprosess

steg 1 av 4
Vask tomatene. Skjær store kjøttfulle grønnsaker i skiver, overfør til en kjele, kok i noen minutter til saften kommer ut. Gni deretter tomatpuréen gjennom en metallsikt.
steg 2 av 4
Stikk hull i sterke små tomater med en tannpirker, fordel løst over rene glass, hell kokende vann over dem og la stå i 15 minutter.
steg 3 av 4
Sett den resulterende puréen på komfyren, tilsett salt og sukker, rør og kok opp blandingen. Senk deretter varmen og kok i 20 minutter, tilsett eddik på slutten av tilberedningen.
steg 4 av 4
Tøm glassene og fyll dem umiddelbart med varm tomatjuice helt til toppen, slik at det ikke blir luft under lokkene. Rull opp glassene, snu dem opp ned og la stå i et døgn til de er helt avkjølte. Oppbevar syingen på et kjølig sted.

God appetitt!

 

Lignende oppskrifter

Legg igjen en kommentar

Navn
E -post
Tekst *