Tomater i sin egen juice med hvitløk og eddik

0
3520
Kjøkken Russisk
Kaloriinnhold 57,4 kcal
Porsjoner 2 s.
Matlagingstid 40 minutter
Proteiner * 0,4 gr.
Fett * 0,1 g
Karbohydrater* 13,9 gr.
Tomater i sin egen juice med hvitløk og eddik

Tomater i sin egen juice forsvinner alltid fra kjelleren før alle andre sømmer. Ekstra krydder og hvitløk tilfører krydder og smak til smaken.

Ingredienser

Tilberedningsprosess

steg 1 av 5
Vask og steriliser sømkrukker. Vask tomatene, tørk dem og lag en punktering på hver grønnsak med en tannpirker ved stilken. Skrell hvitløken. Legg tomatene og hvitløken i glassene.
steg 2 av 5
Hell tomatjuice i en kjele, kok opp, tilsett salt og sukker, kok i 3-4 minutter. Tilsett til slutt eddiken og fjern kjelen fra komfyren.
steg 3 av 5
Hell varm tomatjuice over glasset til toppen.
steg 4 av 5
Dekk glassene med steriliserte lokk. Rull opp lokkene på boksene med en symaskin.
steg 5 av 5
Snu glassene og sett dem opp ned, pakk dem inn i et teppe og la stå i romtemperatur til de er helt avkjølte. Oppbevar syingen på et kjølig sted.

God appetitt!

Lignende oppskrifter

Legg igjen en kommentar

Navn
E -post
Tekst *