hjem
➠ Snacks
➠ Snacks
➠ Tomater i gelatin med smør

Tomater i gelatin med smør

3381

Kjøkken Russisk

Kaloriinnhold 60,8 kcal

Porsjoner 8 port.

Matlagingstid 40 minutter

Proteiner * 1,2 gr.

Fett * 1,8 gr.

Karbohydrater* 14,6 gr.

Innhold

Å lage en tomat i gelatin har mange varianter. Kan tilberedes i olje for et enda mer tilfredsstillende og næringsrikt måltid. Disse tomatene vil tjene som en deilig matbit på bordet ditt.

Ingredienser

Friske tomater 400 gr. Løk 1 PC. Vegetabilsk olje 2 ss Granulert sukker 1,5 ts Salt 1 ts Spiselig gelatin 1 ss Krydder (valgfritt) smak Svart pepper 0,5 ts

Tilberedningsprosess

Skyll tomatene grundig, skjær dem i to. Skrell løken og skjær i halve ringer.

Hell gelatin med et glass vann og la det svelle i 30 minutter.

Hell vegetabilsk olje direkte i glassene. Vi legger også svart pepperkorn her. Bland salt, sukker og krydder med hverandre, hell et halvt glass vann og kok opp, kok deretter i 3-4 minutter til og tøm fra komfyren.

Ha grønnsakene i glass med olje og svart pepper. Bland gelatin med marinade og hell tomater i den. Avkjøl og avkjøl. Etter fullstendig størkning kan snacken prøves. God appetitt!