hjem
➠ Snacks
➠ Snacks
➠ Tomater i gelé for vinteren

Tomater i gelé for vinteren

789

Kjøkken Russisk

Kaloriinnhold 61 kcal

Porsjoner 4 port.

Matlagingstid 60 minutter

Proteiner * 1,1 gr.

Fett * 0,2 g

Karbohydrater* 13,4 gr.

Innhold

Du vil bli glad for denne sømmen. Denne uvanlige forretten kombinerer krydrede tomater og deilig grønnsakgelé, og vil appellere til både voksne og barn.

Ingredienser

Tilberedningsprosess

Bløtlegg gelatinen først i et halvt glass vann.

Vask og steriliser glassene. Legg laurbærblad, persille, dill og hvitløk i bunnen av glassene. Vask tomatene og del dem i to, legg dem i glassene, skåret med siden ned.

Hell vann i en kjele, tilsett salt og sukker, kok opp saltlake. Tilsett deretter den hovne gelatinen og kok i 30 sekunder. Tilsett 1 teskje eddik i hver krukke og dekk dem med varm saltlake. Dekk glassene med lokk og kok dem i kokende vann i 15 minutter.