
Tomatskiver i gelatin
Vi tilbyr deg en oppskrift på krydret tomater marinert med løk i gelatin. En så uvanlig, men veldig velsmakende forrett flyr umiddelbart av bordet. Til tilberedning av marinaden bruker vi rørsukker, som vil gi marinaden en vakker farge, og preparatet vil ha en behagelig smak med innslag av karamell, som ideelt sett kombineres med surheten til tomatene.