Skrellede tomater i tomatjuice er en måte å høste tomater på som vil gjøre livet ditt mye lettere. Fordi den er allsidig, kan den brukes som en frittstående matbit, eller som dressing til tomatsuppe, saus og mer, og mangel på skall i tomater kan spare deg for mye tid. Hovedoppgaven er å velge de mykeste og mest modne fruktene, samt følge trinn-for-trinn-instruksjonene som presenteres for deg.