
Tomater med gulrotplater og sitronsyre
Et annet alternativ for å høste tomater er med gulrotplater og sitronsyre. Gulrot topper gir tomater en behagelig syrlig grønn aroma, og sitronsyre fungerer som et naturlig konserveringsmiddel som ideelt erstatter eddik, lukten og smaken er ikke til alles smak.