Cherrytomater for vinteren

Cherrytomater med hvitløk er et deilig preparat som vil glede hele familien med sin smak og aroma i den kalde årstiden. Denne forretten er perfekt for et festlig bord. Kirsebær kan tilberedes med hele hvitløksfedd eller hakkes. I sistnevnte tilfelle vil kirsebær ha en lys og utpreget smak.

Syltede cherrytomater er en enkel og samtidig veldig velsmakende forberedelse til vinteren. Kombinasjonen av tomat med løk, urter og vegetabilsk olje er veldig vellykket! Denne oppskriften inkluderer ikke bruk av sterilisering. Mengden av de angitte ingrediensene beregnes for en liter boks av emnet.

Cherrytomater tilberedt med denne oppskriften vil smake ferske og beholde formen. Tomatjuice for å helle kirsebær tilberedes uten eddik og krydder og fra vanlige modne tomater. Slike tomater tilberedes uten sterilisering og helles 2 ganger.

Denne oppskriften introduserer en ny og populær syltetøyoppskrift på cherrytomater. I stedet for vanlig pepperrot og dill, er det bare gulrotplater som tilsettes tomater. Vi forbereder metoden med dobbel fylling og med eddikessens.

Smakfulle små cherrytomater under snøen - en enkel og velsmakende forberedelse til vintersesongen. Den delikate smaken av kirsebær med den krydret aromaen av syltet hvitløk vil glede smaksløkene dine positivt.Forberedelsen er ganske enkel, selv de som bestemte seg for å bevare for første gang vil takle forberedelsen.

Hvis du liker aromaen av basilikum kombinert med smaken av tomater, må du prøve å rulle opp et par glass med cherrytomater med dette krydderet. Slike sømmer er ikke plagsomme å forberede, og om vinteren sprer de seg med et smell blant familien.

Under hermetikk tilsettes gelatin i kirsebær slik at tomatene i arbeidsstykket etter alle manipulasjonene beholder formen godt, er faste og elastiske.

Syltede tomater med løk i en søt marinade er et flott alternativ for å diversifisere forberedelsene dine. Den søte marinaden er ideell for konservering av tomater, som inneholder naturlig syre, det er sukker som gjør det beste for å avsløre smaken av tomater, som et resultat oppnås et veldig velsmakende pikant preparat.

I dag skal vi behandle bevaring av cherrytomater. Det er en søt variant av små tomater som er ideelle for både ferskt konsum og konservering. Vi vil legge til litt søt pepper og løk i preparatene våre - de vil gi tomatene en rikere smak. Et annet høydepunkt i tilberedningen vår er gulrottopper - det vil gi en ny uvanlig smak av greener til tomater.

Syltede cherrytomater ser veldig imponerende ut på bordet under vinterfester og flyr umiddelbart ut av tallerkenene. I tillegg er det veldig praktisk å rulle dem sammen i små krukker og ikke rote kjøleskapet med åpne bokser med søm.

Soltørkede tomater er en ekte delikatesse blant hjemmelagde produkter. Dette i seg selv er en veldig velsmakende matbit, i tillegg kan soltørkede tomater brukes til tilberedning av pasta, grønnsaksstuing, kjøttretter, bakevarer, supper og mer.

For beising er det bedre å velge hvite, tette, ikke overmodne druer, for det første slik at den beholder formen bedre, og for det andre vil hvite bær ikke farge saltlaken. Og hvis du velger bær og tomater som er nære i størrelse, vil de varme opp på samme måte og jevnt absorbere salt og smak av krydder.

Beiseprosessen betyr at grønnsaker beholder egenskapene sine over lengre tid ved hjelp av syrer. Vanligvis brukes eddik, sjeldnere bruker husmødre aspirin. Denne metoden har sine fordeler: grønnsakene forblir sterkere, deres naturlige smak bevares bedre, og rundstykkene kan lagres ved romtemperatur.

Hvis du ikke liker å bruke eddik i hjemmelagde preparater for vinteren, bytt den ut med naturlig eplejuice. I tillegg trenger du ikke å bruke urter og spesielle krydder, og tomatene vil vise seg å være veldig velsmakende og vil bli likt av voksne og barn.

Ofte har ikke tomater tid til å modnes om høsten, og det er synd å kaste så små grønnsaker. Men av små hele grønne tomater kan du lage en deilig rulle.

Vi tilbyr deg et raskt og enkelt alternativ for å høste koreanske tomater for vinteren. For at høstingsprosessen skal gå så raskt som mulig, hakker vi ikke greener, hvitløk og paprika, men legger dem på bunnen av glasset. Etter hvert som tomatene er infisert og syltet, blir de mettet med smak og aroma av hvitløk, chili og urter, og vi får en flott kald forrett.

I dag vil vi tilby deg et uvanlig alternativ for tilberedning av soltørkede tomater - med melis. Men tro oss - det er fantastisk deilig! Til å begynne med blancheres tomatene i sukkersirup med krydder, hvoretter de gjennomgår en lang tørkeprosedyre i en elektrisk tørketrommel. Det vil ta mye tid å høste tomater i henhold til vår oppskrift, men sluttresultatet vil rettferdiggjøre alle anstrengelser og vil glede deg overraskende.