Tomater i en 1,5 liters krukke for vinteren

Når du tilbereder kaldtoppede tomater, er det viktig å hugge tomatene med en gaffel og lage et snitt for bedre salting. Sennep gir forretten en krydret og syrlig smak. For at tomatene skal bli godt saltet, er det nødvendig å la dem brygge i ca 2 måneder.

En krydret og krydret fylling for tomater med paprika og hvitløk vil gjøre tilberedningen krydret. En slik kald forrett kan serveres med alle retter, kjøtt eller fisk, og kan dekorere ethvert bord med den, og bruker bare tid på å åpne glasset.

En slik ukomplisert versjon av en velduftende høsting uten sterilisering lar deg få fantastiske velsmakende tomater med en lett hvitløksaroma. For at grønne tomater skal bli smakfulle, er det nok salt, sukker og krydder.

Grønne tomater rulles som regel nærmere høsten, de etterlater umodne frukter for dette, men noen mennesker elsker slike tomater så mye at de begynner å rulle dem om sommeren. Et slikt emne krever ikke sterilisering av bokser, noe som kutter et slikt uelsket øyeblikk under konservering. Og forretten viser seg å være veldig aromatisk og appetittvekkende.

Vi tilbyr deg et raskt og enkelt alternativ for å høste koreanske tomater for vinteren. For at høstingsprosessen skal gå så raskt som mulig, hakker vi ikke greener, hvitløk og paprika, men legger dem på bunnen av glasset. Etter hvert som tomatene er infundert og marinert, blir de mettet med smak og aroma av hvitløk, chili og urter, og vi får en flott kald forrett.

Det er mange oppskrifter for høsting av tomater på koreansk. I dag ønsker vi å tilby deg vår. Tilsetning av mye hvitløk og chilipepper gjør det litt varmt. Vineddik gir den en behagelig aroma og spesiell smak. Fordi det ikke brukes olje i preparatet, beholder det smaken og fargen på ferske grønnsaker og forblir lys.

For elskere av krydret mat foreslår vi å lage en deilig forrett for vinteren - tomater i koreansk stil med tilsetning av en stor mengde grønnsaker og krydder. På grunn av at grønnsaker steriliseres i kokende vann i en kort periode, beholder de alle de fordelaktige egenskapene og smaken av friske grønnsaker. Persille, basilikum og hvitløk gir en fantastisk aroma til sømmen, mens paprika, gulrøtter og krydder diversifiserer og utfyller smaken av tomater.

I dag tilbyr vi deg en annen enkel og rask måte å tilberede tomater i koreansk stil-med et stort utvalg av grønnsaker, eddik, vegetabilsk olje og gulrotkrydder i koreansk stil. Vi renser og hakker alle grønnsakene, smaker til med krydder og sender dem til marinering i flere timer. For at sømmen skal lagres pålitelig i kjøleskapet, og ikke bare, vil vi sterilisere den ved å legge den i krukker og deretter tette den tett med lokk. Som et resultat vil vi få flere glass med deilige kalde snacks, du vil bare slikke fingrene!

For elskere av krydret mat og gulrøtter på koreansk, ønsker vi å tilby et deilig forberedelse til vinteren - koreanske tomater. Tilberedt med tilsetning av en stor mengde urter, grønnsaker, eddik og krydder, får tomater under syltingprosessen en fantastisk smak og god aroma, som ikke er iboende i vanlige syltede tomater. En liten mengde vegetabilsk olje forlater snacken lett uten å tynge den med konsistensen. På grunn av at grønnsaker utsettes for kortvarig varmebehandling, kan de lagres på et kjølig, mørkt sted uten kjøleskap.

Grønne tomater i koreansk stil er en rask måte å høste grønne tomater for vinteren med mye grønt og en rekke grønnsaker. Grønnsaker marineres i sin egen juice, hvoretter de krydres med krydder, eddik og vegetabilsk olje. Under kokeprosessen varmebehandles ikke grønnsaker, så de bør bare oppbevares i kjøleskapet.

Vi tilbyr deg et annet alternativ for høsting av tomater for vinteren - med tilsetning av urter, paprika og krydder. Det er best å velge en tomatsort for dette konserveringsalternativet som er kjøttfullt og ikke for saftig, siden all fuktighet fra saftige tomater kan gå inn i marinaden under sterilisering. Tette varianter beholder formen, marinerer godt i en krydret dressing, noe som resulterer i en utmerket kald forrett som passer til ethvert bord.

Koreansk tomat er en deilig og enkel måte å tilberede tomater for vinteren. På grunn av at tomater marineres i en stor mengde grønt og hvitløk, med tilsetning av chili, soyasaus og eddik, er de aromatiske, litt krydret og moderat salt. Jo flere tomater som marineres i dressingen, desto mer intens blir smaken. Under kokeprosessen blir tomater ikke varmebehandlet, så hovedbetingelsen for lagring er bare i kjøleskapet.

Syltede tomater i en pakke er en utmerket kald forrett som kan serveres på et festlig og dagligdags bord med kjøtt- og fiskeretter. Hvis du planlegger å samle gjester til en grilling, er det bare å marinere tomatene over natten, og dagen etter må du bare legge dem på et fat og servere. Selve tilberedningen vil ta bare 15-20 minutter, resten av tiden vil være nødvendig for at de skal marinere. Tomater er moderat salte og krydret, med en fantastisk aroma av urter og hvitløk.

Tomater i koreansk stil for vinteren med tillegg av gulrøtter er et annet alternativ for å høste tomater for vinteren. Ved å bruke oppskriften vår, kan du lage emner for vinteren ved å dekke dem med lokk, eller du kan lage en blank og la den stå i kjøleskapet i 1-2 dager, hvoretter tomatene er helt klare til konsum. Hvitløk, paprika og urter gir tomatene en skarp smak og en unik aroma, mens paprika og gulrøtter utfyller smaken av tomater.

Instant tomater er et flott alternativ til syltede tomater. Tilberedningsprosessen tar ikke mer enn en halv time, det tar omtrent en dag for tomatene å marinere - og du er ferdig! Deilig og moderat krydret, med mange urter, tilsetning av varme og paprika, de inneholder et bredt utvalg av smaker og aromaer. Du kan smake tomater etter 8-10 timer, men de blir de deiligste etter 24 timer.

Tomater legges i en krukke med topper, helles med kokende vann og får stå i 20 minutter. Deretter tømmes alt vannet i en kjele og en marinade tilberedes av salt, sukker og eddik. Saltlaken helles i bankene og alt rulles sammen. Deilige og aromatiske tomater oppnås.

Tomater deles i to og fylles med greener, pepper og hvitløksfyll. Alt legges i glass og helles med en marinade av vann, salt, sukker og eddik. Grønnsaker lukkes tett med lokk og får avkjøles helt. Det viser seg en deilig og velsmakende rett.

De siste årene har sylting av tomater med gulrottopp blitt ganske populært, og alt fordi toppene har en spesiell aroma og erstatter andre grønnsaker i marinaden, noe som gir tomater en spesiell smak. Men bevaring får denne smaken først etter 4-5 måneder, akkurat i tide til vinteren. Marinaden tilberedes med sitronsyre, og med essens, og med eddik, og med aspirin, og mengden sukker kan økes etter din smak. Pickle tomater i 1,5 liters glass og steriliser.

En gang var 2-liters bokser en sjeldenhet, men nå er de for ethvert valg, og det er praktisk å gjøre forberedelser til vinteren for en liten familie i dem. I en slik krukke kan du legge opptil 1 kg tomater i vekt eller ca 13 mellomstore frukter. Hvis tomatene er store, passer ikke mer enn 7 stykker i en 2-liters krukke. Vi koker tomater med sitronsyre i stedet for eddik, og de viser seg å være velsmakende, tette, uten en bestemt eddik ettersmak, og marinaden blir lett. Vi marinerer uten sterilisering og bruker den 3-foldede fyllingsmetoden.