Slikker fingrene for vinteren

Duftende tomater i krydder og ung dill viser seg å være vanvittig velsmakende og krydret. Bruk små tomater av alle farger og varianter til sylting, det viktigste er at fruktene er elastiske og uten skader. I henhold til dette alternativet kan arbeidsstykket lagres i lang tid.

Løk passer godt til tomater, noe som gir forretten en søt smak. Tomater i en gelemasse vil se interessante og uvanlige ut på festbordet og vil sikkert glede deg og alle gjestene med sin fantastiske smak.

Snøens rolle i dette mesterverket vil bli spilt av den kjente hvitløken. Sterilisering av bokser med denne versjonen av emnet er ikke nødvendig, og samtidig vil det bli godt lagret. Det er praktisk å bevare tomater i små glass, så forretten spises 1-2 ganger og tomatene beholder sin fantastiske smak.

Tomater med hakket hvitløk, som omringet av snø. En krydret og moderat krydret matbit vil være på bordet ditt når som helst på året, inkludert om vinteren, når du spesielt vil ha grønnsaker og mangler vitaminer i kroppen vår. For søm, bruk små tomater med tykk hud.

Et enkelt alternativ for hjemmebehandling vil være en fantastisk forrett med forskjellige varme retter eller en uavhengig kald rett.Du kan lagre den ved romtemperatur, og tomatene syltes raskt - etter et par dager kan du smake på det.

Dette miraklet - muligheten til å høste tomater ved hjelp av gelatin lar deg servere en fantastisk matbit fra søte tomater med løksmak om vinteren.

Modne røde tomater med krydret løk vil bli spist i krukke etter krukke om vinteren, da de er veldig velsmakende, spesielt hvis de er tilberedt av Plum- eller Ladies Fingers -variantene. I dette tilfellet kan saltlaken brukes til fremstilling av sylteagurk. Sterilisering av bokser i denne versjonen er ikke nødvendig, noe som forenkler anskaffelsesprosessen.

Vanligvis begynner de siste tomatene å bli sorte og forsvinne. For å bevare denne smakfulle og sunne grønnsaken for vinteren, kan du tilberede en deilig syltet forrett med løk.

En slik ukomplisert versjon av en velduftende høsting uten sterilisering lar deg få fantastiske velsmakende tomater med en lett hvitløksaroma. For at grønne tomater skal bli smakfulle, er det nok salt, sukker og krydder.

Grønne tomater rulles som regel nærmere høsten, de etterlater umodne frukter for dette, men noen mennesker elsker slike tomater så mye at de begynner å rulle dem om sommeren. Et slikt emne krever ikke sterilisering av bokser, noe som kutter et slikt uelsket øyeblikk under konservering. Og forretten viser seg å være veldig aromatisk og appetittvekkende.

Vi tilbyr deg et raskt og enkelt alternativ for å høste koreanske tomater for vinteren. For at høstingsprosessen skal gå så raskt som mulig, hakker vi ikke greener, hvitløk og paprika, men legger dem på bunnen av glasset. Etter hvert som tomatene er infundert og marinert, blir de mettet med smak og aroma av hvitløk, chili og urter, og vi får en flott kald forrett.

Det er mange oppskrifter for høsting av tomater på koreansk. I dag ønsker vi å tilby deg vår. Tilsetning av mye hvitløk og chilipepper gjør det litt varmt. Vineddik gir den en behagelig aroma og spesiell smak. Fordi det ikke brukes olje i preparatet, beholder det smaken og fargen på ferske grønnsaker og forblir lys.

For elskere av krydret mat, foreslår vi å lage en deilig forrett for vinteren - tomater i koreansk stil med tilsetning av en stor mengde grønnsaker og krydder. På grunn av at grønnsaker steriliseres i kokende vann i en kort periode, beholder de alle de fordelaktige egenskapene og smaken av friske grønnsaker. Persille, basilikum og hvitløk gir en fantastisk aroma til sømmen, mens paprika, gulrøtter og krydder diversifiserer og utfyller smaken av tomater.

Vi tilbyr deg et annet alternativ for høsting av tomater for vinteren - med tilsetning av urter, paprika og krydder. Variasjonen av tomater for dette konserveringsalternativet er best valgt kjøttfull og ikke for saftig, siden under sterilisering kan all fuktighet fra saftige tomater gå inn i marinaden. Tette varianter beholder formen, marinerer godt i en krydret dressing, noe som resulterer i en utmerket kald forrett som passer til ethvert bord.

Koreansk tomat er en deilig og enkel måte å tilberede tomater for vinteren. På grunn av at tomater marineres i en stor mengde grønt og hvitløk, med tilsetning av chili, soyasaus og eddik, er de aromatiske, litt krydret og moderat salt. Jo flere tomater som marineres i dressingen, desto mer intens blir smaken. Under kokeprosessen blir tomater ikke varmebehandlet, så hovedbetingelsen for lagring er bare i kjøleskapet.

Syltede tomater i en pakke er en utmerket kald forrett som kan serveres på et festlig og dagligdags bord med kjøtt- og fiskeretter. Hvis du planlegger å samle gjester til en grilling, er det bare å marinere tomatene over natten, og dagen etter må du bare legge dem på et fat og servere. Selve tilberedningen tar bare 15-20 minutter, resten av tiden vil være nødvendig for at de skal marinere.Tomater er moderat salte og krydret, med en fantastisk aroma av urter og hvitløk.

Tomater i koreansk stil for vinteren med tillegg av gulrøtter er et annet alternativ for å høste tomater for vinteren. Ved å bruke oppskriften vår, kan du lage emner for vinteren ved å dekke dem med lokk, eller du kan lage en blank og la den stå i kjøleskapet i 1-2 dager, hvoretter tomatene er helt klare til konsum. Hvitløk, paprika og urter gir tomatene en skarp smak og en unik aroma, mens paprika og gulrøtter utfyller smaken av tomater.

Tomater legges i glass, hakket hvitløk legges på toppen av dem. Grønnsaker helles med eddik og en varm marinade med vann, salt, sukker. Dunkene rulles opp, ristes litt og alt får avkjøles helt. Det viser seg en veldig velsmakende og vakker forrett.

En gang var 2-liters bokser en sjeldenhet, men nå er de for ethvert valg, og det er praktisk å gjøre forberedelser til vinteren for en liten familie i dem. I en slik krukke kan du legge opptil 1 kg tomater i vekt eller ca 13 mellomstore frukter. Hvis tomatene er store, passer ikke mer enn 7 stykker i en 2-liters krukke. Vi koker tomater med sitronsyre i stedet for eddik, og de viser seg å være velsmakende, tette, uten en bestemt eddik ettersmak, og marinaden blir lett. Vi marinerer uten sterilisering og bruker den 3-foldede fyllingsmetoden.