
Rødbete og tomatsalat for vinteren
Rødbeter er bare den perfekte grønnsaken for søm fordi de ikke mister de fordelaktige egenskapene når de tilberedes. I et selskap med andre grønnsaker får du deilige salater som kan brukes til å diversifisere vintermenyen. Rødbete og tomatsalat kan ikke bare være en deilig matbit, men også tjene som grunnlag for hjemmelaget borscht.