Lenten valnøttmuffins
0
359
Kjøkken
Verden
Kaloriinnhold
155,9 kcal
Porsjoner
4 port.
Matlagingstid
30 minutter.
Proteiner *
3,9 gr.
Fett *
5,4 gr.
Karbohydrater*
36,1 gr.
Valnøttmuffins er alltid deilig. Spesielt hvis du legger til mer kaffe og svisker. Denne kombinasjonen vil etterlate få mennesker likegyldige. Den er spesielt verdifull i en slik cupcake at den er mager. Du har råd til disse bakevarer under fasten. For å forbedre nøttesmaken, anbefales det å steke valnøttene med en klype salt og en skive smør før de legges i deigen. Og svisker - suge kort i varmt vann.
Ingredienser
Tilberedningsprosess
La oss håndtere valnøtter. Hakk dem grovt med en kniv og hell i pannen. Vi setter på ovnen og under omrøring steker vi til en uttalt nøtteaktig aroma dukker opp - bokstavelig talt to minutter. Når nøttene blir varme og begynner å brune litt, tilsett den angitte mengden smør til dem, rør til det smelter og dekker alle nøttene jevnt. Dryss med en klype salt på toppen, bland og overfør til en tallerken for å avkjøle. Hell de avkjølte nøttene i kaffe, tilsett brus.
Forvarm ovnen til en temperatur på 180 grader. Smør bakefatet med en liten mengde luktfri vegetabilsk olje og dryss med mel. Hvis formen er silikon, er det ikke nødvendig med smøring. Ha den tilberedte kaffemutterdeigen i den tilberedte formen. Vi setter fatet i ovnen på middels nivå og baker i tjuefem til tretti minutter. Ved slutten av stekingen vil kaken øke litt i volum og bli lett brun. Du kan også sjekke beredskapen med en tannpirker: hvis den kommer tørr ut av kaken, kan du allerede få den ut av ovnen.
God appetitt!