Magert syltetøy med bygg
0
1004
Kjøkken
Russisk
Kaloriinnhold
114,1 kcal
Porsjoner
6 port.
Matlagingstid
50 minutter
Proteiner *
3,9 gr.
Fett *
6,3 gr.
Karbohydrater*
14,3 g
Pickle er en ganske populær suppe. Denne rike, mettende retten med en utpreget rik smak er vanskelig for mange å forestille seg uten kjøtt. Selv uten kjøttkomponenten viser det seg imidlertid ikke at sylteagenten er verre. Og i kombinasjon med sopp får suppen nye smaker. Denne oppskriften er en gave fra de som faster.
Ingredienser
Tilberedningsprosess
Ha sauterte løk med gulrøtter og sopp i en kjele med bygg, og senk de hakkede potetene etter 10 minutter. Etter femten minutter, tilsett revet agurk med flytende, silet vann fra tørr sopp, salt, pepper og laurbærblad. Bring suppen til beredskap innen 10 minutter. Hell den ferdige suppen i tallerkener, tilsett eventuelt rømme og dryss med hakkede urter.
God appetitt!