Magert eplemuffins

0
374
Kjøkken Verden
Kaloriinnhold 212,5 kcal
Porsjoner 4 port.
Matlagingstid 50 minutter
Proteiner * 7,3 gr.
Fett * 11,4 gr.
Karbohydrater* 40,7 g
Magert eplemuffins

Delikat eplemuffins som krever et minimum av ingredienser. Mel, semu, sukker, bakepulver, kanel og faktisk epler - som du ser er oppskriften mager. For å gjøre eplesmaken mer allsidig, foreslår vi at du legger valmuefrø, nøtter og honning til det angitte grunnleggende settet med ingredienser. Det anbefales å velge tette epler, med fast saftig masse.

Ingredienser

Tilberedningsprosess

steg 1 av 7
Vi vasker eplene, tørker dem, skjærer hver i fire deler. Skjær av skallet og fjern frøkapslene. Gni eplene på et grovt rivjern. Vi forbereder nøttene. Forresten, de kan være hvilken som helst, etter smak - valnøtter, mandler, cashewnøtter. Vi kutter dem i store biter.
steg 2 av 7
Bland de tørre ingrediensene i en bolle: sikt melet, tilsett semulegryn, kanel, bakepulver og granulert sukker. Bland alt sammen til det er jevnt.
steg 3 av 7
Ha valmuefrø og hakkede nøtter i massen med revne epler. Vi blander alt sammen.
steg 4 av 7
Forvarm ovnen til en temperatur på 180 grader. Smør bakefatet med en liten mengde luktfri vegetabilsk olje. Hvis formen er silikon, er det ikke nødvendig med smøring.
steg 5 av 7
Vi sprer noen spiseskjeer av den resulterende tørre blandingen i den tilberedte formen. Flat den ut til et flatt lag og legg noen spiseskjeer eplemasse på den. Vi justerer. Vann eplene med en liten mengde flytende honning. Hvis honningen er solid, forvarm den i mikrobølgeovnen. Legg deretter et lag melblanding igjen og dekk det med revne epler. Dermed veksler vi lag og danner en cupcake. Etterbehandlingslaget skal være i form av en tørr blanding og ikke for tykk, ellers kan den bakte skorpen vise seg å være grov.
steg 6 av 7
Sett kakeformen i ovnen på middels nivå og stek i førtifem til femti minutter. På slutten av stekingen skal kaken være synlig brunet på toppen. Vi tar kaken ut av ovnen, kjøler den rett i formen. Når den er varm, dekk overflaten av kaken med et tynt lag med aprikos syltetøy.
steg 7 av 7
Skjær den helt avkjølte kaken i porsjoner og server.
God appetitt!

Lignende oppskrifter

Legg igjen en kommentar

Navn
E -post
Tekst *