Hagtorn syltetøy

0
676
Kjøkken Russisk
Kaloriinnhold 311,3 kcal
Porsjoner 2 s.
Matlagingstid 120 minutter
Proteiner * 2 gr.
Fett * gr.
Karbohydrater* 78 gr.
Hagtorn syltetøy

Hawthorn syltetøy, tilberedt i henhold til denne oppskriften, vil være utrolig velsmakende og aromatisk for deg, alle de nyttige egenskapene til denne planten vil bli godt bevart i den. Denne syltetøyen er veldig egnet for fylling av hjemmelagde bakevarer.

Ingredienser

Tilberedningsprosess

steg 1 av 4
Sorter hagtornbærene forsiktig, fjern små kvister, kelkblad og stilker slik at dette søppelet ikke havner i det ferdige syltetøyet. Skyll deretter bærene godt med kaldt vann og kast i et dørslag for å fjerne overflødig væske.
steg 2 av 4
Hell de tilberedte bærene i en kjele for å lage syltetøy, hell et glass rent vann til dem og tilsett den beregnede mengden sukker.
steg 3 av 4
Ha en kjele med hagtornbær over middels varme og kok opp. Fjern skummet fra overflaten av det kokte syltetøyet. Kok deretter syltetøyet på svak varme til det blir tykt. Det er omtrent 1 time. Rør syltetøyet med jevne mellomrom med en treskje. På slutten av tilberedningen, tilsett sitronsaft eller 2 klyper sitronsyre i syltetøyet.
steg 4 av 4
Hell varm syltetøy i sterile glass og forsegl hermetisk umiddelbart med kokte lokk. Oppbevar det avkjølte syltetøyet på et kjølig sted.

Spis for helsen din!

Lignende oppskrifter

Legg igjen en kommentar

Navn
E -post
Tekst *